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Houve valorização do sebo no Brasil Central e no Rio Grande do Sul.
Em Mato Grosso do Sul, os preços subiram nas três praças pesquisadas.
Diante disso, a demanda segue limitando as possibilidades de novas altas para o boi gordo.
As escalas atendem em torno de dois a três dias, na maioria dos casos.
Apesar da oferta curta de boiadas, a carne no mercado atacadista tem desvalorizado
Mato Grosso do Sul é o estado com as piores relações de troca.
O preço do frete marítimo despencou no país e hoje está mais baixo do que o transporte terrestre.
A disponibilidade de boiadas é curta e acabou neutralizando o consumo, em ritmo lento.
Mercado do boi gordo segue em pressão altista, devido a oferta curta de boiadas.
A pressão altista, quando ocorre, é proveniente de oferta curta de boiadas.
Hoje houve desvalorizações em seis e valorizações em três regiões, das trinta e uma pesquisadas.
Apesar do escoamento ruim da carne, oferta de boiadas está curta.
Algumas indústrias estão fora das compras no estado, mesmo que as escalas não estejam longas.
Em São Paulo, as escalas atendem ao redor de quatro dias, na maioria dos casos.
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