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Considerando todos os produtos lácteos pesquisados, a queda nos preços foi de 0,5%.
Os trabalhos estão ligeiramente acelerados frente à safra passada.
Apesar das pastagens ainda não terem se recuperado, há procura por bezerros
A movimentação no mercado vem ganhando força com a retomada das vendas de boiadas.
Em São Paulo as escalas de abate atendem, em média, de quatro a cinco dias úteis
Aos poucos os negócios no mercado de reposição devem ganhar volume.
As expectativas são de que a movimentação no mercado melhore no decorrer deste mês
As programações de abate estão heterogêneas e atendem, em média, de dois a três dias úteis
Preços do leite em pó em queda na Oceania e em alta na Europa
Animais de reposição têm desvalorização na última semana em Goiás.
As programações de abate estão bem heterogêneas, variando entre três e oito dias úteis.
O medo do potencial baixista destes eventos fez com que a busca por proteção através da compra
“O garrote foi a categoria que mais valorizou nos últimos doze meses, 4,8%.”
Em relação à última quinzena de novembro a alta foi de 0,4% para os produtos lácteos no varejo.
Queda no preço da arroba do boi gordo diminuiu o volume de negócios.
As programações estão confortáveis e atendem, em média, cinco dias úteis
As tentativas de recuos nos preços travaram o mercado do boi gordo no final da última semana.
As altas consecutivas no mercado do suíno completaram seis semanas.
A venda de um couro verde de 45kg paga 4,5% do valor do boi gordo.
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