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Scot Consultoria

Queda de preços no atacado de produtos lácteos


Quinta-feira, 17 de janeiro de 2013 - 09h03

Segundo levantamento da Scot Consultoria, na primeira quinzena de janeiro de 2013 o atacado de produtos lácteos registrou queda de 0,5% em relação à última quinzena de 2012.


A desvalorização considera todos os produtos lácteos pesquisados.


O recuo foi puxado pelo grupo dos queijos, que ficaram, em média, 2,4% mais baratos no período analisado. Os preços de todos os tipos de queijos caíram neste começo de ano.


No caso da muçarela, foi a primeira quinzena de queda desde julho de 2012.


O produto iniciou o ano em um patamar 16,9% maior em relação ao mesmo período do ano passado, ficando cotado, em média, em R$14,20/kg.



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