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Dependência de importações e queda na produção do trigo podem encarecer o pão.
O mercado registrou alta para a cotação de todas as categorias na região.
Com oferta controlada e indústrias comprando apenas o necessário, as cotações permaneceram estáveis.
Vaca e novilha sobem em São Paulo, em um mercado de oferta contida e negociações seletivas.
Cinco categorias tiveram alta na semana, enquanto em três a cotação não mudou.
Na comparação feita semana a semana, a cotação da reposição com machos caiu.
Na comparação mês a mês, a cotação caiu para todas as categorias da reposição na média estadual.
Oferta restrita de boiadas sustentou a alta da vaca e manteve firme o mercado paulista.
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