Alta na cotação das fêmeas

A cotação da vaca e a da novilha subiu R$2,00/@ em São Paulo. Para o boi gordo e para o “boi China”, estabilidade.

por: Equipe Scot Consultoria
Terça-feira, 4 de agosto de 2026 - 16h00

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Cinco categorias tiveram alta na semana, enquanto em três a cotação não mudou.

O varejo registrou queda no preço da carne desossada na maioria das praças monitoradas, enquanto o atacado permaneceu com alta nas médias.

Os frigoríficos mantiveram postura cautelosa nas compras, enquanto a maior disponibilidade limitou as negociações.

Oferta acima da demanda e dificuldade de escoamento da carne mantiveram as cotações do frango vivo e do atacado sob pressão na última semana do mês.

Entrevista com a gerente de relações internacionais na União Nacional do Etanol de Milho (UNEM)., Andréa Veríssimo

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