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Ao todo, a referência para o boi gordo subiu em onze praças pecuárias nesta quarta-feira.
Em virtude do pagamento dos salários, há melhora na expectativa do consumo de carne.
Mesmo com a proximidade do pagamento do salário, o consumo de carne segue pouco movimentado.
O consumo está aquém da oferta, favorecido pela má situação da economia e pelo período do mês.
Zoonoses – doenças transmitidas de animais para pessoas – parecem estar se tornando mais sérias.
O mercado cedeu em 2012, com maior oferta de vacas e novilhas
A disponibilidade enxuta de animais terminados gera a firmeza no mercado de boi gordo.
O poder de compra do brasileiro aumentou devido ao aumento do salário mínimo.
Índia vem ocupando um espaço crescente no mercado externo de carne nos últimos anos
Frigoríficos estão aumentando a pressão baixista em cima do valor da arroba do boi gordo.
O aumento dos abates na Argentina gerou aumento do consumo de carne no país no último ano.
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