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Depois de cinco semanas em queda, houve alta nos preços no atacado de carne bovina sem osso.
Os preços caíram pela terceira semana consecutiva, associados ao consumo doméstico travado.
Oferta restrita, impostos e demanda internacional aquecida agitam o atacado.
Rendimento médio de produtos e coprodutos de bovinos, suas utilizações e benefícios para o setor.
Com mais uma alta, o mercado atacadista de carne sem osso chegou à vigésima semana de valorizações.
O melhor consumo, associado à baixa oferta de matéria-prima, definiu a última semana.
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