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Mesmo com a demanda menor, as indústrias têm mantido os preços dos cortes sem osso.
A valorização foi de 0,4%, considerando todos os produtos pesquisados pela Scot Consultoria.
Há frigoríficos fora das compras, o que diminui o ritmo dos negócios
A valorização foi de 0,4%, considerando todos os produtos pesquisados pela Scot Consultoria
A valorização foi de 0,4%, considerando todos os produtos pesquisados pela Scot Consultoria.
Levantamento mostra que inflação agropecuária perdeu força no atacado.
Alta nos preços do frango vivo ocorre após quatro semanas de firmeza no mercado.
A semana foi marcada pelo alongamento das margens da indústria.
Menor oferta de leite na indústria deve refletir nos estoques dos supermercados
O varejo não tem acompanhado os reajustes impostos pela indústria
Apesar do aumento no custo, indústria mantém margem boa aumentando preço da carne bovina.
Preço por quilo de dianteiro no atacado é, em média, 69,9% maior que o do frango
atacado, varejo, lácteos, Scot Consultoria, margem de comercialização
Esta é a segunda semana de recuos consecutivos para o suinocultor
Boa parte dos frigoríficos subiram os preços de balcão, na comparação com o início desta semana.
Com o encurtamento das escalas e a oferta enxuta, o mercado do boi gordo abriu a semana firme.
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