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Scot Consultoria

Mercado do frango trabalhando em alta


Sexta-feira, 14 de setembro de 2012 - 08h55

Em São Paulo, o avicultor está recebendo, em média, R$2,45 pelo quilo do frango vivo, valor 2,0% maior, na comparação com o mesmo período da semana passada.


A alta acontece após um mês de estabilidade de preços.


A valorização foi de 22,5%, quando comparado com o mesmo período de 2011.


No atacado, nos últimos sete dias, houve uma pequena reação para o preço da carne, 0,6%. Em São Paulo, o frango resfriado está cotado em R$3,47/kg, em média.


A redução na produção de aves já é sentida pela indústria avícola e pode ser um fator altista para as próximas semanas.



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