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A pressão de alta continuou firme nas praças pecuárias paulistas.
Reflexões e desafios enfrentados após dez anos de inovação no mercado de carne premium.
A valorização do bezerro e boi magro foi um ponto observado em 2024.
O mercado de reposição está acompanhando o mercado do boi gordo.
Início de novembro e vencimento de outubro, as cotações em aberto caíram sensivelmente.
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