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As escalas estão enxutas. As programações atendem, em média, três dias úteis
No mercado atacadista de carne com osso a movimentação está lenta
As escalas de abate atendem entre dois e três dias, na maioria dos casos.
As programações de abate atendem entre dois e três dias úteis
Apesar da pressão de baixa, os preços do boi gordo estão estáveis em São Paulo.
Tentativas de compra de animais para abate a preços mais baixos diminuiu o volume de negócios.
Caso a demanda não evolua, a tendência é de pressão nos preços no atacado de carne bovina.
As escalas de abates estão confortáveis no mercado do boi gordo.
A oferta, de maneira geral, está melhor que a observada nas últimas semanas
Como é típico para segunda-feira, a maioria dos frigoríficos tenta pressionar o mercado do boi gordo
Mercado do boi gordo pressionado pelo aumento da oferta devido ao frio.
As programações de abate atendem cinco dias, em média, no estado
A expectativa é de vendas mais aquecidas no atacado de carne com osso para os próximos dias.
A pressão baixista tem refletido em menor liquidez no mercado do boi gordo neste início da semana.
No mercado atacadista de carne com osso, a movimentação esperada para o início do mês não ocorreu
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