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Aumento na demanda está refletindo nos preços ao longo da cadeia.
A tilápia mantém-se como espécie mais exportada no segundo trimestre de 2023.
Preço pago ao produtor está estável, enquanto o preço do filé aumenta no varejo e atacado.
Apesar de preocupações com clima e economia, preços estão estáveis.
Oferta maior que a demanda pressionou as cotações ao longo da cadeia.
Apesar do avanço da segunda quinzena, os preços ao produtor seguem firmes.
O boi se firma como um dos poucos animais, no mundo, dos quais se aproveita tudo.
O DDG é uma alternativa, mesmo com as quedas na cotação do farelo de soja.
A exportação de filés de tilápia congelados aumentaram 98% em 2022, atingindo US$4,3 milhões.
Equilíbrio entre oferta e demanda sustentou preços firmes no mercado da tilápia
Preços ao produtor, no atacado e varejo, refletiram boa demanda e os preços subiram
As boas expectativas para a safra de soja têm pressionado as cotações do sebo bovino
A ruptura dos ciclos naturais coloca em risco a produção de alimentos.
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