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Depois de onze semanas de sustentação, mercado apresentou recuo nos preços médios na semana.
Redução nos preços da carcaça bovina indicam que demanda piorou.
Com o varejo se reabastecendo, preço da carne sobe no atacado.
Compras de matéria-prima estão paradas e não há como escoar a produção da maioria dos frigoríficos.
A safra e entressafra exercem peso na precificação no mercado do leite.
Faz nove semanas que o mercado não registra nenhuma desvalorização.
Queda de preços de 0,4% em São Paulo e estabilidade no Paraná, em Minas Gerais e no Rio de Janeiro.
Queda de preços de 0,4% em São Paulo e estabilidade no Paraná, em Minas Gerais e no Rio de Janeiro.
É a primeira vez em 2018 que atacado registra valorizações consecutivas.
Ainda assim, preços estão 2,3% menores que os de um ano atrás
Preço do leite longa vida (UHT) teve alta de 0,4% na primeira quinzena de abril em relação a março.
Preço do leite longa vida (UHT) teve alta de 0,4% na primeira quinzena de abril em relação a março.
Desde o início do ano, foram nove semanas de queda para este mercado.
Depois de sucessivas semanas com desvalorização, preços voltam a subir.
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