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Sexta-feira, 11 de julho de 2025

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09
abr
2014
Argentina amplia programa de controle de preços, com mais 100 produtos

Em vez de fazer cortes de gastos, o governo da presidente Cristina Kirchner já havia passado a administrar os preços de cerca de 200 bens de consumo básicos e quase duplicou a taxa básica de juros.
04
abr
2014
Carnes de dianteiro sustentam o mercado

produtos de maior valor agregado têm sido substituídos por alternativas “mais baratas”
01
abr
2014
Alta dos preços dos lácteos no atacado e varejo em março

Considerando a média de todos os produtos pesquisados pela Scot Consultoria, os preços dos lácteos subiram 1,5% na segunda quinzena de março, em relação à primeira metade do mês.
28
mar
2014
Margem da desossa volta a superar a da venda da carne com osso

consumo segue sem força para reajustes expressivos de preços
17
mar
2014
Oferta menor eleva preço da carne

Os preços atuais no atacado estão 26,4% maiores que os de um ano atrás, em média.
07
mar
2014
Carne sem osso com dificuldade de vendas

A diferença entre a receita de venda das indústrias com couro, sebo, miúdos, subprodutos e carne com osso, em relação ao valor pago pela arroba está em 19,1%.
05
mar
2014
Altas de preços dos lácteos no mercado atacadista em fevereiro

O leite longa vida, após cinco meses de quedas consecutivas de preços, subiu na primeira quinzena de fevereiro.
28
fev
2014
Vendas não melhoram como esperado e preços ficam estáveis

As cotações das carnes de traseiro ficaram 0,6% menores.
21
fev
2014
Carne sem osso apresenta primeira alta do ano

É a primeira semana do ano em que foi registrada alta neste mercado.
24
jan
2014
Terceira semana seguida de desvalorizações

Na próxima semana, é esperado que os varejistas comecem as compras, aguardando o pagamento de salários. Isso pode ajudar a precificar a carne bovina.
20
jan
2014
Pesquisadores desenvolvem carne bovina mais saudável

Pesquisadores da Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos (FZEA) da Universidade de São Paulo (USP), campus de Pirassununga, desenvolveram uma carne bovina enriquecida com vitamina E, selênio
17
jan
2014
Consumo diminui e derruba preço da carne

Talvez a firmeza no mercado do boi esteja limitando baixas mais expressivas.
16
jan
2014
Pressão de baixa na cotação da carne bovina

Maior oferta de gado terminado e menor consumo têm pressionado as cotações da arroba e da carne bovina.
10
jan
2014
Preços começam o ano em queda

Cortes como alcatra completa e picanha tiveram desvalorização de 5,5% e 3,5%
03
jan
2014
Wal-Mart recolhe carne de burro contaminada na China

O Wal-Mart Stores recolheu carne de burro vendida em algumas lojas da China, após testes mostrarem que o produto continha carga genética de outros animais, informou a empresa americana
02
jan
2014
Quedas de preços dos lácteos têm sido maior no atacado, em relação ao varejo

Aumento da captação, recuperação dos estoques e proximidade com o período de férias e festas colaboraram com as quedas.
27
dez
2013
Ritmo de vendas diminuiu, mas mercado segue comprador

Os últimos sete dias foram marcados por uma diminuição no ritmo de vendas, em função das festas no meio da semana, mas o mercado ainda é comprador.
23
dez
2013
Preço do leite deixa produtores em alerta

A Federação da Agricultura e Pecuária do Estado de Santa Catarina - FAESC está preocupada com a queda acentuada dos preços pagos pelas indústrias lácteas aos produtores de leite.
20
dez
2013
Mercado completa oito semanas de altas consecutivas

Os preços nominais desta semana são recordes, considerando períodos equivalentes de anos anteriores.
20
dez
2013
Preços dos produtos lácteos caem 0,7% no atacado na primeira quinzena de dezembro

Na primeira metade de dezembro, leite longa vida caiu 1,4% no atacado em relação à segunda quinzena de novembro. Ainda assim, a cotação é 15,5% maior do que o patamar vigente em igual período do ano p
06
dez
2013
Maiores preços do ano pela quinta semana seguida

Já são 32 das 49 semanas pesquisadas em que os preços médios da carne no atacado estão acima do registrado em igual período do ano anterior.
04
dez
2013
Chega ao mercado a nova linha de cortes especiais Marfrig Angus

Chegam às principais redes de supermercados e restaurantes brasileiros em dezembro os novos cortes especiais da linha Marfrig Angus.
02
dez
2013
Aumento da captação e proximidade com o período de férias e festas colaboram com as quedas nos preços dos lácteos no atacado e varejo

Aumento da captação, recuperação dos estoques e proximidade com o período de férias e festas colaboraram com as quedas.
22
nov
2013
Vendas elevam carne aos maiores preços do ano

O mercado de proteína bovina está quase que “imune” a concorrência em 2013.
14
nov
2013
Carne bovina está nos maiores preços do ano

A carne bovina sem osso atingiu o maior preço do ano no mercado atacadista, R$13,07/kg
08
nov
2013
Maiores preços do ano para a carne de traseiro

A pressão sobre as margens vem da matéria prima, o boi gordo, 10,2% mais caro que em 2012, no mesmo período
01
nov
2013
A demanda tem ajudado em 2013

Isso demonstra que o varejo se prepara para o período de vendas melhores típico de início de mês, o que aumenta a demanda no atacado.
29
out
2013
Carne bovina continua subindo no mercado varejista

O consumo de carne bovina está enfraquecido, influenciado principalmente pelos altos patamares de preços e pelo período do mês, quando a população está mais descapitalizada.
25
out
2013
Preços em queda

Apesar de sutil, a desvalorização representa o menor no consumo de carne nas últimas semanas
18
out
2013
Preços caem pela terceira semana, mas ainda são maiores que os de 2012

Depois de atingirem as maiores cotações do ano, há um mês, o mercado entrou em trajetória de queda

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