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Sexta-feira, 11 de julho de 2025

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02
abr
2015
Mercado de boi gordo se descola da economia brasileira e aperta frigoríficos

Análise da Thomson Reuters sobre o mercado do boi com dados da Scot Consultoria e entrevista de Alcides Torres
02
abr
2015
Vendas de carne seguem fracas no varejo

Nos açougues e supermercados paulistas, em um mês, os preços da carne caíram 0,35%.
01
abr
2015
Margens menores

Há um ano o frigorífico com a desossa aferia margem de 19,0%, quase o dobro da atual, de 11,0%.
31
mar
2015
Vendas de produtos de menor valor agregado avançam no varejo de carne bovina

Nos açougues e supermercados paulistas, desde o começo do ano, a carne bovina acumulou alta de 1,4%. Os preços dos cortes de traseiro subiram 1,0% e os de dianteiro tiveram alta de 2,5%.
31
mar
2015
Queda de preços no mercado de ovos

O mercado de ovos está enfraquecido.
27
mar
2015
Queda nos preços da carne bovina

A carne de dianteiro atingiu o maior valor nominal médio já registrado, R$10,17/kg, enquanto o traseiro acumula desvalorização de quase 8,0% desde o começo de janeiro.
06
mar
2015
Vias de escoamento da produção comprometidas

As perspectivas de retração nos preços da carne continuam.
04
mar
2015
Protestos geram prejuízo de R$700,00 milhões para indústrias de aves e suínos

As indústrias de aves e suínos tiveram prejuízo de cerca de R$700,00 milhões com os bloqueios de rodovias realizados em diversos pontos do país nos últimos dias.
02
mar
2015
Os consultores pensam 2015

Matéria da edição de dezembro da revista BeefWorld sobre o Encontro de Analistas da Scot Consultoria, que aconteceu em 27 de novembro de 2014.
26
fev
2015
Aumento dos estoques e baixo consumo

Exportações em queda, aumento dos estoques, consumo retraído e economia frágil balizam mercado doméstico da carne bovina.
19
fev
2015
Margens estreitas

Com o cenário de recessão, que já começa a ser admitido pelo governo e a inflação em alta, as perspectivas de consumo seguem ruins.
19
fev
2015
Preços dos lácteos sobem na primeira quinzena de fevereiro

Influenciados pelo período de início de mês e da volta às aulas, os preços dos lácteos subiram nos supermercado paulistas.
13
fev
2015
Carne bovina sem alta em 2015

Os cortes estão 3,5% mais baratos que no final de 2014 e as perspectivas para o consumo seguem ruins.
06
fev
2015
Apesar dos estoques curtos, preço da carne cai

No acumulado dos últimos sete dias, houve desvalorização de 1,6%, em média. Em relação ao mesmo período de 2014, a carne está 2,5% mais barata.
02
fev
2015
Quedas foram menores no atacado na segunda quinzena de janeiro

A expectativa é de melhora da demanda por lácteos a partir de meados de fevereiro, com as voltas às aulas e passado o carnaval.
29
jan
2015
Indústrias limitam queda nos preços da carne

O Índice de Confiança do Consumidor (ICC), calculado pela FGV, atingiu em janeiro 89,8 pontos, o menor valor da série, que teve início em setembro de 2005.
29
jan
2015
Vendas em supermercados aumentaram 2,24% em 2014

As vendas em supermercados cresceram 2,24% no ano passado em comparação com as de 2013.
22
jan
2015
Preços caem e consumo deve seguir fraco

O ano deve ser de alta para os preços da arroba e isso indica que a redução de margem continuará ocorrendo como foi em 2014, tanto para indústria quanto para o varejo.
15
jan
2015
Apesar das vendas fracas, preços estáveis

Em relação a janeiro de 2015, considerando semanas equivalentes, as cotações estão 17,03% maiores, mais de dez pontos percentuais acima da inflação.
09
jan
2015
Inflação sobe e vendas caem

O ano, aliás, não deve ser de alívio para o consumidor. Ainda segundo o informe do Banco Central, no acumulado de 2015, o IPCA deve superar o limite superior da meta estipulada pelo governo e ficar em
05
jan
2015
Mais um mês de quedas de preços dos lácteos no atacado e varejo

Em curto e médio prazos, a expectativa e o tom de mercado é de preços pressionados para baixo, a exemplo dos preços do leite ao produtor e no mercado spot.
29
dez
2014
Frango ganha espaço nas festas de fim de ano

Demanda por carne de frango é impulsionada pela alta do preço do boi e dos suínos.
19
dez
2014
Carne de traseiro puxa valorização

Há ainda duas semanas com alguma perspectiva de boa distribuição, o que pode melhorar ainda mais o resultado.
19
dez
2014
Frango: vendas fracas ocasionam queda nas cotações

Oferta e demanda se ajustaram na granja, e a ave segue comercializada em R$2,35/kg, em São Paulo.
12
dez
2014
Pequena valorização

A carne de traseiro não parou de subir desde a primeira semana de outubro. No período, a valorização é de 15,8%, recuperando parte da queda de 10,0% registrada desde janeiro.
10
dez
2014
Sanções estão atingindo os russos onde dói, nas cestas de supermercado

Vai ser um problema muito maior para o governo se a situação se tornar tensa nos corredores dos supermercados, em relação aos preços e disponibilidade de produtos nas prateleiras.
05
dez
2014
Valorização no final do ano só perde para a de 2013

Apesar do cenário macroeconômico ruim, desde o final do outubro, a cotação média da carne sem osso acumulou alta de 7,6% no atacado.
14
nov
2014
Margem ruim da desossa

Há um ano, a planta que vendia carne sem osso apurava margem de 23,5%. Para obter resultado próximo, seria necessário aumento significativo nos preços dos cortes, que já cresceram 21,5% em doze meses.
14
nov
2014
Margens do varejo seguem em redução

Varejistas tem absorvido parte das altas.
07
nov
2014
Traseiro puxa valorização da carne bovina. Consumo fraco de dianteiro

Boi gordo subiu quase duas vezes mais que a carne sem osso em um mês, prejudicando a margem da indústria.

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