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19
fev
2015
Margens estreitas

Com o cenário de recessão, que já começa a ser admitido pelo governo e a inflação em alta, as perspectivas de consumo seguem ruins.
19
fev
2015
Preços dos lácteos sobem na primeira quinzena de fevereiro

Influenciados pelo período de início de mês e da volta às aulas, os preços dos lácteos subiram nos supermercado paulistas.
13
fev
2015
Carne bovina sem alta em 2015

Os cortes estão 3,5% mais baratos que no final de 2014 e as perspectivas para o consumo seguem ruins.
06
fev
2015
Apesar dos estoques curtos, preço da carne cai

No acumulado dos últimos sete dias, houve desvalorização de 1,6%, em média. Em relação ao mesmo período de 2014, a carne está 2,5% mais barata.
02
fev
2015
Quedas foram menores no atacado na segunda quinzena de janeiro

A expectativa é de melhora da demanda por lácteos a partir de meados de fevereiro, com as voltas às aulas e passado o carnaval.
29
jan
2015
Indústrias limitam queda nos preços da carne

O Índice de Confiança do Consumidor (ICC), calculado pela FGV, atingiu em janeiro 89,8 pontos, o menor valor da série, que teve início em setembro de 2005.
29
jan
2015
Vendas em supermercados aumentaram 2,24% em 2014

As vendas em supermercados cresceram 2,24% no ano passado em comparação com as de 2013.
22
jan
2015
Preços caem e consumo deve seguir fraco

O ano deve ser de alta para os preços da arroba e isso indica que a redução de margem continuará ocorrendo como foi em 2014, tanto para indústria quanto para o varejo.
15
jan
2015
Apesar das vendas fracas, preços estáveis

Em relação a janeiro de 2015, considerando semanas equivalentes, as cotações estão 17,03% maiores, mais de dez pontos percentuais acima da inflação.
09
jan
2015
Inflação sobe e vendas caem

O ano, aliás, não deve ser de alívio para o consumidor. Ainda segundo o informe do Banco Central, no acumulado de 2015, o IPCA deve superar o limite superior da meta estipulada pelo governo e ficar em
05
jan
2015
Mais um mês de quedas de preços dos lácteos no atacado e varejo

Em curto e médio prazos, a expectativa e o tom de mercado é de preços pressionados para baixo, a exemplo dos preços do leite ao produtor e no mercado spot.
29
dez
2014
Frango ganha espaço nas festas de fim de ano

Demanda por carne de frango é impulsionada pela alta do preço do boi e dos suínos.
19
dez
2014
Carne de traseiro puxa valorização

Há ainda duas semanas com alguma perspectiva de boa distribuição, o que pode melhorar ainda mais o resultado.
19
dez
2014
Frango: vendas fracas ocasionam queda nas cotações

Oferta e demanda se ajustaram na granja, e a ave segue comercializada em R$2,35/kg, em São Paulo.
12
dez
2014
Pequena valorização

A carne de traseiro não parou de subir desde a primeira semana de outubro. No período, a valorização é de 15,8%, recuperando parte da queda de 10,0% registrada desde janeiro.
10
dez
2014
Sanções estão atingindo os russos onde dói, nas cestas de supermercado

Vai ser um problema muito maior para o governo se a situação se tornar tensa nos corredores dos supermercados, em relação aos preços e disponibilidade de produtos nas prateleiras.
05
dez
2014
Valorização no final do ano só perde para a de 2013

Apesar do cenário macroeconômico ruim, desde o final do outubro, a cotação média da carne sem osso acumulou alta de 7,6% no atacado.
14
nov
2014
Margem ruim da desossa

Há um ano, a planta que vendia carne sem osso apurava margem de 23,5%. Para obter resultado próximo, seria necessário aumento significativo nos preços dos cortes, que já cresceram 21,5% em doze meses.
14
nov
2014
Margens do varejo seguem em redução

Varejistas tem absorvido parte das altas.
07
nov
2014
Traseiro puxa valorização da carne bovina. Consumo fraco de dianteiro

Boi gordo subiu quase duas vezes mais que a carne sem osso em um mês, prejudicando a margem da indústria.
24
out
2014
Preços sobem, mas margem da indústria segue estreita

A oferta não tem conseguido atender a demanda e não há perspectiva de melhora na entrega de boiadas no curto prazo.
10
out
2014
Início de mês eleva preço da carne

Com a melhora das vendas no início de mês, indústrias conseguem reajustar preço e diminuir pressão em suas amrgens
06
out
2014
No varejo preços da carne sobem, mas consumo não está forte

Comportamento dos preços é oposto ao registrado no atacado, o que indica que os varejistas estão trabalhando com estoques regulados.
03
out
2014
Começo de mês não tem força para elevar vendas

No acumulado dos últimos sete dias houve desvalorização de 0,5%, em média, e os cortes estão sendo vendidos por um valor 2,3% menor que o de um mês atrás.
29
set
2014
Não há espaço para valorização

O Banco Central retificou mais uma vez a expectativa de crescimento do PIB, para 0,3% em 2014, e elevou a projeção de inflação, para 6,3%.
19
set
2014
Consumo reduz, mas preços da carne diminuem

Com isso, a venda de carne segue limitando as valorizações no mercado do boi gordo.
10
set
2014
Mão invisível, dogmatismos e outros babados

O liberalismo incita uma fé irracional num certo “deus mercado”.
10
set
2014
Alta nos preços da carne bovina no varejo

Enquanto no atacado os preços estão 26,2% maiores que no mesmo período de 2013, no varejo houve valorização de 12,9% no intervalo.
05
set
2014
Valorizações perdem a força

Enquanto a matéria prima teve alta de 24,2%, os cortes subiram 26,3%, em um ano.
02
set
2014
Alta dos preços dos lácteos no atacado. Destaque para o leite longa vida

As indústrias trabalham com estoques ajustados, com a melhora nas vendas desde o final de julho.

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