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A boa movimentação do mercado atacadista com osso colaborou para os negócios a preços mais altos
A maioria das programações de abate atende entre três e quatro dias úteis no estado
No mercado atacadista de carne com osso, os estoques enxutos deram espaço para novas altas
As escalas estão enxutas. As programações atendem, em média, três dias úteis
Confira mais um pouco do que foi debatido no II Fórum Zebu de Ponta a Ponta, em Uberaba – MG.
No mercado atacadista de carne com osso a movimentação está lenta
A maior oferta de animais, abates e câmbio favoráveis colaboraram com os embarques de carne bovina.
A disponibilidade de animais atende sem dificuldade a demanda.
O preço médio da arroba nos últimos treze meses é 1,6% maior que a cotação atual.
As programações dos frigoríficos estão bem heterogêneas em São Paulo, porém, gradativamente evoluem.
No atacado de carne bovina com osso as cotações estão estáveis
O frango inteiro tem sido negociado por R$5,64/kg, valor 2,1% menor frente à semana anterior.
Alguns frigoríficos conseguiram se abastecer com mais facilidade nos últimos dias.
As programações no estado estão bem heterogêneas e atendem, em média, quatro dias úteis
A boa condição das pastagens colabora com a retenção dos animais no pasto.
Com a oferta de animais terminados comedida, a procura por boiadas em Goiás tem aumentado
Com a oferta de animais terminados restrita, a pressão baixista não tem sido efetiva.
As escalas de abate atendem, em média, entre dois e quatro dias úteis.
A oferta de animais terminados é enxuta e isto tem dificultado a evolução das programações de abate.
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