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Algumas plantas compram nos estados vizinhos a fim de conseguir melhores preços.
Clima adverso, queda na captação e estoques mais enxutos colaboram com este cenário.
Assim, a estratégia da maioria das indústrias tem sido reduzir as escalas e pular dias de abates.
Em Mato Grosso do Sul, os preços subiram nas três praças pesquisadas.
Texto sobre reposição, com base nas informações da Scot Consultoria, publicado no portal DBO.
Esta tem sido uma das estratégias para controlar os estoques e regular as cotações da carne.
A diminuição na captação do leite e a melhora no consumo vem dando firmeza às cotações do litro.
Mesmo com o preço do frango vivo estável na semana, relação de troca recua no período.
Espera-se um melhor consumo de carne por parte da população, devido ao pagamento dos salários.
"Vamos reduzir entraves burocráticos e avançar no nosso comércio exterior", afirmou Kátia Abreu.
As escalas atendem em torno de dois a três dias, na maioria dos casos.
Desde 2012, o bezerro tem trabalhado com preços mais firmes que o boi gord em São Paulo
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