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Sexta-feira, 11 de julho de 2025

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1451 resultado(s) encontrado(s)!

10
jul
Mercado do boi gordo: início de julho com preços pressionados

Segundo a analista Juliana Pila, da Scot Consultoria, o mercado do boi gordo começou o mês com preços pressionados. A oferta confortável para a indústria e o escoamento travado no mercado interno contribuíram para o cenário.
08
jul
Mercado do boi gordo começa a semana pressionado

A semana começou com preços da arroba do boi gordo entre estáveis e em queda, reflexo do escoamento lento da carne no varejo. Segundo Alcides Torres, da Scot Consultoria, muitos compradores ainda aguardam os resultados das vendas do fim de semana, influenciadas pelo pagamento dos salários.
08
jul
Pecuária feita por mulheres - Episódio 18 - Manuela Duque: Brasil virou cenário da sua trajetória

No espaço Pecuária Feita por Mulheres, direto dos encontros da Scot Consultoria, conversamos sobre como inovação e organização de processos podem impactar o desempenho no confinamento.
04
jul
Mercado do boi gordo na primeira quinzena de julho

Segundo Pedro Gonçalves, da Scot Consultoria, o mercado do boi gordo enfrenta uma leve pressão de baixa devido ao frio e ao aumento pontual da oferta, mas a expectativa é de recuperação nas próximas semanas. A referência em São Paulo está entre R$310 e R$315/@ - cerca de R$100 acima do registrado no mesmo período do ano passado.
27
jun
Boi gordo: oscilação típica de fim de mês não altera cenário positivo

Alcides Torres, da Scot Consultoria, diz que os ajustes nas cotações são sazonais e que os fundamentos da pecuária seguem sólidos.
25
jun
Mercado do boi gordo perde ritmo no fim de junho, mas segue com perspectivas positivas para o segundo semestre

O mercado do boi gordo segue firme em junho, embora apresente um ritmo mais lento neste fim de mês. A cotação da arroba em São Paulo varia entre R$315,00 e R$320,00, com frigoríficos menos ativos nas compras e pecuaristas aguardando preços melhores.
25
jun
“Quem não mensura não sabe o seu custo”, diz analista sobre a importância dos dados na pecuária

Diferentemente da agricultura, o universo da pecuária carece de dados, disse Felipe Fabbri, analista de mercado e da cadeia de produção animal na Scot Consultoria, durante a 20ª Jornada Nespro, encerrada nesta quarta-feira (18), na Capital. Mas, afinal, o que isso quer dizer? Confira trechos da entrevista.
18
jun
Mercado do boi gordo segue aquecido em junho

Após um maio desafiador, o cenário virou a favor do pecuarista. Em entrevista à jornalista Simone Garcia, Pedro Gonçalves, analista de mercado da Scot Consultoria, comentou sobre a recuperação das cotações, puxada pela menor oferta de animais, pela demanda firme da indústria e pelo bom desempenho das exportações - que podem bater novo recorde neste mês.
13
jun
Leite: preço ao produtor cai no início da entressafra

O preço do leite ao produtor, depois de três meses consecutivos de alta, apresentou queda.
11
jun
Relação de troca segue favorável, mas janela de oportunidade pode estar se fechando

A relação de troca entre boi gordo e bezerro ainda segue interessante para o pecuarista que pensa em recompor o plantel. Segundo Felipe Fabbri, analista de mercado da Scot Consultoria, em junho, em São Paulo, a relação está em torno de 8,5 arrobas de boi gordo por cabeça de bezerro de desmama — leve melhora frente a maio. Esse patamar, ainda que inferior aos patamares mais favoráveis registrados em 2023/24 e no início de 2025, está interessante comparado ao ápice da fase de alta, onde ficou entre 9 e 10 arrobas.
30
mai
Entrevista com Alcides Torres no Jornal Terraviva - 29/05/2025
30
mai
Febre aftosa: Brasil é declarado livre de doença sem vacinação
30
mai
Chegada de gado confinado ao mercado deve manter o boi pressionado em junho, alerta analista da Scot

Segundo Juliana Pila, da Scot Consultoria, oferta elevada e incertezas no mercado reforçam a pressão sobre a arroba
19
mai
Caso de gripe aviária em granja comercial no RS pode impactar toda a cadeia de proteínas

O programa Pecuária & Mercado destacou, na última sexta-feira (16) o impacto da confirmação do primeiro foco de gripe aviária em granja comercial no Brasil, localizada no município de Montenegro-RS. Até então, o país vinha registrando apenas casos em aves silvestres ou de subsistência, mantendo-se como grande destaque sanitário mundial na avicultura. Com a confirmação, países como a China - maior comprador de carne de frango brasileira - já anunciaram a suspensão temporária das importações, o que pode provocar forte pressão no mercado interno, afetando preços e a competitividade entre as proteínas animais.
19
mai
Mercado do boi gordo pressionado: e agora?

O mercado do boi gordo iniciou maio pressionado pela maior oferta de bovinos com o avançar do outono e pela demanda interna mais fraca do que o esperado no Dia das Mães. Das 32 praças acompanhadas pela Scot Consultoria, 27 registraram queda na arroba, incluindo São Paulo, onde os preços giram entre R$313,00 e R$317,00. As escalas das indústrias estão confortáveis (9 a 10 dias), e o consumo interno enfraquecido contribui para a pressão de baixa, que deve continuar ao longo da segunda quinzena do mês.
15
mai
Mercado do boi gordo enfrenta pressão em maio, mas exportações seguem firmes

Apesar das expectativas positivas para o consumo interno no início de maio, impulsionadas pelo feriado do Dia do Trabalho e o Dia das Mães, as vendas de carne bovina decepcionaram. De acordo com a zootecnista Juliana Pila, analista da Scot Consultoria, o menor apetite do consumidor, diante do cenário econômico e da perda de competitividade da carne bovina frente às proteínas concorrentes, como frango e suíno, resultou em um desempenho abaixo do esperado. A tendência para a segunda quinzena do mês é de vendas ainda mais tímidas.
12
mai
Mercado de sebo e couro enfrenta pressão com concorrência do óleo de soja e desaquecimento da demanda chinesa

O mercado de subprodutos do abate, como sebo e couro bovino, segue pressionado em 2025, refletindo diretamente no desempenho e na rentabilidade dos frigoríficos brasileiros. Embora sejam mercados menos acessíveis ao produtor rural, esses segmentos desempenham papel importante na precificação e agregação de valor à cadeia da carne bovina.
12
mai
Mercado do boi segue estável, mas sem força para reação

O mercado do boi gordo começou maio com preços estáveis, mas ainda sem força para reagir. Em São Paulo, a arroba do boi tipo China gira em torno de R$318, enquanto os frigoríficos alongam as escalas e compram com mais cautela. Nem mesmo o Dia das Mães trouxe um impulso no consumo interno, e a oferta segue firme com o aumento no abate de vacas e novilhas, o que ajuda a segurar os preços pagos ao produtor neste fim de safra.
12
mai
Exportação firme e Dia das Mães sustentaram arroba do boi no início de maio

Mesmo com maior oferta de boiadas, a cotação da arroba seguiu estável em São Paulo, em torno de R$318,00, segundo a Scot Consultoria. O cenário é sustentado pela força das exportações - que em abril bateram recorde para o mês, com destaque para China e Estados Unidos - e pela expectativa de aumento no consumo interno com o Dia das Mães. Frigoríficos com menor estoque chegaram a pagar acima da média para garantir escala.
09
mai
Mercado de ovos registra queda em abril, mas já começa a dar sinais de reação

Na segunda quinzena de abril, os preços no mercado de ovos tiveram forte queda, retornando a patamares vistos em janeiro. As vendas fracas e a oferta excessiva ditaram o movimento de baixa.
09
mai
Maio define fechamento da safra do boi gordo

O mercado do boi gordo tem enfrentado pressão nos preços desde a última semana, com a arroba recuando de R$325-R$330 para cerca de R$318 em São Paulo. A expectativa para a primeira quinzena de maio, impulsionada pelo consumo mais aquecido com o recebimento de salários e o Dia das Mães, é de uma certa estabilidade, mas a segunda metade do mês deve registrar cotações mais pressionadas, entre R$312 e R$315.
08
mai
Suspensão de plantas brasileiras pela China continua em vigor

A suspensão das importações de carne bovina de três frigoríficos brasileiros pela China, iniciada em 3 de março, ainda está em vigor.
08
mai
Maio de baixa, junho de virada: boi gordo se prepara para novo ciclo

Em 14 dos últimos 15 anos, o mês de maio registrou queda na cotação da arroba do boi gordo em relação a abril. Isso está ligado à estrutura do mercado: com o avanço da seca e o enfraquecimento das pastagens, há aumento na oferta de boiadas, pressionando os preços.
08
mai
Boi Gordo: mercado firme na exportação e aquecido na reposição

O mercado do boi gordo começou maio em ritmo mais estável, após semanas de pressão sobre os preços. A primeira quinzena costuma ter um consumo melhor, favorecido agora também pela proximidade do Dia das Mães - segunda melhor data para o escoamento de carne. A oferta, no entanto, começa a ganhar força com a saída de animais de pastagem e os primeiros lotes de confinamento, o que pode pressionar ainda mais os preços na segunda metade do mês.
08
mai
Preço do leite pago ao produtor tem valorização menos intensa em abril

O preço do leite pago ao produtor teve mais um mês de valorização, o terceiro consecutivo. Porém, o ritmo de alta foi menos intenso em relação aos meses anteriores.
07
mai
Scot Consultoria cita dados do Confina Brasil em palestra na Agrishow 2025

O engenheiro agrônomo e analista de mercado da Scot Consultoria, Pedro Gonçalves, palestrou a convite da Casale na Agrishow 2025, no último dia 30 de abril, e apresentou dados coletados pelo Confina Brasil. Em sua palestra intitulada "E quem é que vai produzir carne? A maturidade da produção pecuária brasileira", ele mostrou qual rumo a produção nacional de carne deve tomar a partir de 2025.
02
mai
Mercado do boi gordo: pressão de baixa, exportações em alta e perspectivas para o pecuarista

A segunda quinzena de abril foi marcada por uma combinação de fatores que explicam o recuo nas cotações. A entrada do outono reduziu o vigor das pastagens, elevando a oferta de gado pronto. Além disso, o dólar mais baixo e a queda nos preços pagos pela China e EUA, que passaram de até US$6.200 para cerca de US$5.700 por tonelada, pressionaram o mercado. Com isso, as escalas de abate se alongaram - em São Paulo, por exemplo, foram de 8 para 13 dias - e muitos frigoríficos reduziram o ritmo das compras após o feriado prolongado.
02
mai
O que maio promete para a arroba do boi: vai surpreender ou travar?

A jornalista Juliana Camargo entrevista o engenheiro agrônomo e analista de mercado Alcides Torres, diretor-fundador da Scot Consultoria.
02
mai
Mercado do boi firme: expectativa é de alta para segundo semestre

Mesmo com o viés de baixa nos preços da arroba em maio - um movimento sazonal observado em 14 dos últimos 15 anos - o mercado pecuário segue com fundamentos firmes. Segundo Alcides Torres, diretor e analista de mercado da Scot Consultoria, o cenário atual não surpreende quem acompanha de perto o setor. A expectativa é de estabilidade ou até alta nos preços a partir do segundo semestre, impulsionada por uma menor oferta de fêmeas para abate e pela firme demanda, tanto interna quanto externa.
30
abr
Análise: demanda interna fraca pressiona preços do boi gordo no final de abril

O mercado do boi gordo encerra abril com pressão de baixa em São Paulo, principal praça de referência do país. O mês foi marcado por uma virada: enquanto o início trouxe cotações firmes, a segunda quinzena mostrou recuo nos preços devido ao aumento da oferta e estoques elevados nos frigoríficos.

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Entrevista

O retrato da pecuária intensiva: na estrada com o Confina Brasil 2025

Entrevista com a equipe técnica responsável pela pesquisa-expedicionária, Confina Brasil

Scot na mídia

Portal DBO

Boi gordo: queda é pontual ou vem mais por aí?

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