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12
jan
Virou o ano, e agora?

Com a chegada de 2026, as vendas perderam o fôlego, movimento que já era previsto pelo setor.
12
jan
Suíno: 2026 começa em marcha lenta

Janeiro começa com vendas travadas, pressionando os preços no atacado.
06
jan
Mercado do boi gordo: mercado firme em São Paulo

Apesar da menor necessidade de compra imediata por parte dos frigoríficos, em parte devido às programações fechadas no fim do ano passado, o mercado esteve firme.
05
jan
Cotação do boi gordo em queda em São Paulo

A semana começou com poucos negócios. Ainda assim, os frigoríficos que abriram compras observaram um aumento na oferta em relação ao final do ano, o que deu espaço para ofertas de compra abaixo da referência para o boi gordo.
29
dez
2025
Sem alteração de preço nas praças paulistas

Se segunda-feira tipicamente já é um dia moroso no mercado do boi gordo, esta está ainda mais, por conta do final do ano. Uma parte da indústria está em férias coletivas, a outra está fora das compras e os que estão efetivamente adquirindo boiadas, estão em um ritmo bem lento, quase sem negócios nesta manhã.
23
dez
2025
Cotação estável em São Paulo

O mercado está desacelerado em função dos feriados de fim de ano, com parte das indústrias fora das compras e escalas de abate para o início de 2026. Ao mesmo tempo, as vendas de carne seguem boas e a oferta de boiada permanece reduzida.
23
dez
2025
Suínos: fim de ano com preços estáveis

Mercado encerra a última semana completa do ano com preços estáveis e exportações em recuperação.
22
dez
2025
Em São Paulo, cotação estável no mercado do boi gordo

O mercado abriu a semana com poucos negócios. A cotação permaneceu firme, com o preço de referência sendo o mesmo da última semana.
22
dez
2025
Em São Paulo, cotação estável

O mercado abriu a semana com poucos negócios. A cotação está firme, com o preço de referência sendo o mesmo da última semana.
16
dez
2025
Suínos: vendas reagem e preços avançam no atacado

O aumento das vendas na última semana impulsionou a valorização dos preços no atacado.
16
dez
2025
Ovos: mercado desandou

Oferta maior que a demanda pressiona os preços.
15
dez
2025
A semana começa sem alterações nos preços em São Paulo

As ofertas aumentaram e as vendas de carne estão indo bem, o que mantém o mercado equilibrado.
11
dez
2025
A cotação em São Paulo desacelerou

Parte dos compradores Parte dos compradores está com as escalas para o começo da segunda semana de janeiro, considerando as férias coletivas. As escalas atendem, em média, a 11 dias.
09
dez
2025
Seguindo em frente

Início de mês com vendas em bom desempenho, sem travar, e com a expectativa de melhora.
09
dez
2025
Suínos: mercado “de lado”

Início de dezembro traz firmeza aos preços.
09
dez
2025
Ovos: primeiros dias de dezembro com alta nos preços

Em sete dias, cotações tiveram alta de R$15,00 por caixa nas granjas e no atacado.
09
dez
2025
Pouco a pouco, preço da soja atingiu a máxima no ano

Cotação da oleaginosa apresentou pouca valorização em novembro, mas atingiu a máxima no ano.
08
dez
2025
Cotação estável em São Paulo

A semana começou com poucos negócios. No entanto, houve melhora nas ofertas e o ritmo de escoamento da carne está bom, típico deste período.
01
dez
2025
Suínos: mercado cauteloso na virada do mês

Com vendas arrastadas, o mercado segue sem impulso, mesmo às vésperas de dezembro.
01
dez
2025
Ovos: novembro de “black friday”

Oferta acima da demanda pressiona o mercado.
01
dez
2025
Estabilidade nas cotações em São Paulo

O primeiro dia útil do mês começou com poucos negócios. Apesar da alta da cotação da novilha na sexta-feira, as demais categorias seguem sem alteração há dias, com o boi gordo e o “boi China” estáveis há 18 dias e a vaca há 12 dias.
24
nov
2025
Suínos: preços estáveis na véspera do feriado

Estoques controlados mantêm preços estáveis na semana, mesmo com o ritmo lento de negócios.
24
nov
2025
Ovos: mercado delicado

Oferta acima da demanda pressiona o mercado.
24
nov
2025
Cotações estáveis em São Paulo

A semana começou com algumas especulações e poucos negócios realizados.
17
nov
2025
Suínos: mercado positivo

Mercado mantém estabilidade de preços nas granjas e registra alta no atacado, com exportações em ritmo histórico.
17
nov
2025
Ovos: preços voltam a cair

Após início de mês aquecido, o mercado perdeu força e voltou aos patamares de outubro.
17
nov
2025
Em São Paulo, cotação estável

Como de costume, o mercado abriu a semana com poucos negócios. A cotação está firme, com o preço de referência sendo o mesmo da última semana.
17
nov
2025
Em São Paulo, cotação estável no mercado do boi gordo

Como de costume, o mercado abriu a semana com poucos negócios.
13
nov
2025
Carta Insumos - Doenças Respiratórias Bovinas (DRB) em confinamento e seus prejuízos

No biênio 2024 e 2025, as doenças respiratórias bovinas foram as mais recorrentes nos confinamentos brasileiros.
11
nov
2025
Nas praças pecuárias paulistas, as cotações não mudaram

As cotações não mudaram na comparação feita dia a dia. A firmeza dos preços está sustentada por uma oferta contida que, embora atenda à demanda, não gera excedentes.

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