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Domingo, 27 de julho de 2025

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09
jun
Ovos: mercado otimista

Preços sobem quase 20,0% na semana.
09
jun
Couro e sebo: subprodutos do abate bovino em queda

Oferta de subprodutos e fatores externos afetam os preços no país.
06
jun
Preço do boi gordo estável em São Paulo

A combinação entre a menor disponibilidade de boiadas e a melhora no escoamento de carne resultou em três reajustes positivos para o boi gordo e em dois para a vaca e a novilha gorda ao longo da semana. Com isso, nesta sexta-feira, o mercado abriu com as cotações estáveis para todas as categorias. No entanto, o viés para a próxima semana é de preços firmes, e novas altas não estão descartadas.
03
jun
Suinos: queda nos preços reflete mercado travado

Apesar da queda nos preços na semana, mercado de suínos está à espera do consumo no início do mês.
03
jun
Mercado segue em baixa

Com as vendas em ritmo lento, os preços continuam caindo.
03
jun
Couro e sebo: aumento da oferta pressiona mercado de sebo e couro

Aumento dos abates e menor demanda industrial derrubam os preços dos subprodutos no Brasil e no exterior.
02
jun
Semana abre sem mudança de preços em São Paulo

A semana começou com a maioria dos frigoríficos fora das compras.
02
jun
Ovos: última semana de maio de queda nos preços

Após sucessivas quedas, mercado de ovos encontra sinal de estabilidade nos últimos dias.
29
mai
Carta Conjuntura - Brasil é reconhecido como livre de febre aftosa sem vacinação: uma oportunidade ou um desafio?

Após 19 anos sem registrar casos, Brasil é reconhecido pela OMSA como livre de febre aftosa sem vacinação.
29
mai
Queda na cotação do boi gordo e “boi China” em São Paulo

A oferta de bovinos continua grande, com escalas de abate já compostas em parte dos frigoríficos. O escoamento de carne bovina segue morno, em função disso, frigoríficos tem evitado alongar as escalas de abate. A cotação do boi gordo recuou R$2,00/@ e a do “boi China” recuou R$1,00/@. Para a vaca e novilha, a cotação se manteve estável.
27
mai
Suínos: mercado fraco e apreensivo

Com o consumo interno enfraquecido e incertezas no mercado, setor suinícola mantém cautela.
27
mai
Incertezas ditam o mercado

Diante de um cenário questionável, o mercado registrou lentidão ao longo da semana.
27
mai
Couro e sebo: coprodutos sob pressão

A oferta elevada de bovinos e o recuo nas exportações mantêm os preços do sebo e do couro sob pressão.
27
mai
Ovos: desequilíbrio entre oferta e demanda e a gripe aviária afetam o mercado

Mercado de ovos registra nova rodada de baixas, com queda de 7,4% na granja e 7,1% no atacado, na semana.
26
mai
Cotações estáveis no mercado do boi gordo em São Paulo

A semana começou sem muitos negócios. O cenário nas praças paulistas é de ofertas razoáveis e demanda fraca pela carne bovina, afetando os abates.
22
mai
A cotação do boi gordo continua em queda em São Paulo

A cotação no mercado do boi gordo registrou nova queda, desta vez de R$2,00/@ para todas as categorias.
20
mai
Suínos: mercado interno frio

Após fracas vendas no Dia das Mães, preços no atacado recuam e mercado sinaliza estabilidade à baixa.
20
mai
Ovos: sobe e desce de preços

Com vendas travadas e estoques elevados, o mercado de ovos volta a registrar queda nos preços.
20
mai
Mercado frio após o Dia das Mães

Apesar da expectativa de melhora nas vendas para reposição de mercadorias no varejo, o cenário não se confirmou, com vendas travadas no setor.
19
mai
Cotação do boi gordo segue em queda em São Paulo

Com parte dos frigoríficos fora das compras, o aumento da oferta e o fraco escoamento da carne bovina, a cotação do boi gordo e a da novilha caiu R$3,00/@. A cotação da vaca não mudou em relação à sexta-feira.
16
mai
Afinal, vale a pena ou não usar?

Amigos, sempre que converso com produtores sou questionado se realmente vale a pena usar os contratos futuros no dia a dia. Pergunta difícil, não?
13
mai
Suínos: pouca alteração na semana do Dia das Mães

Carcaça especial teve alta de 2,4% neste início de maio.
13
mai
Dia das Mães impulsiona vendas no varejo

Embora as vendas tenham reagido em ambos os segmentos, foi no varejo que os reajustes de preços ganharam maior força.
13
mai
Ovos: alta de preço no começo de maio

Na semana, alta de preço na granja e no atacado foi de R$8,00 por caixa.
12
mai
Queda nas cotações em São Paulo

Após sete dias úteis sem mudança nos preços, a cotação caiu para todas as categorias. O aumento na oferta de boiadas e o fraco escoamento de carne na indústria contribuíram para o cenário.
06
mai
Suínos: abril vagaroso

No fechamento do mês, tivemos movimentos opostos nos elos da cadeia.
06
mai
Primeira semana de maio deve ser de preços firmes

Com o atacado firme e o varejo contido, a expectativa do setor se volta para o Dia das Mães.
06
mai
Ovos: abril “choco”

Preço médio do mês ficou menor frente a março tanto na granja como no atacado.
05
mai
Estabilidade nas cotações em São Paulo

Com boas ofertas e demanda enfraquecida nas praças paulistas, a semana começou com indústrias frigoríficas fora das compras. Os preços não mudaram na comparação feita dia a dia.
30
abr
Mercado ganhou fôlego, mas sinaliza possível reversão

Apesar das altas registradas ao longo da semana, a pressão sobre o mercado do boi gordo, aliada à redução no escoamento da carne, podem reverter o cenário.

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