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Buscando por: consumo de carne

1211 resultado(s) encontrado(s)!

12
nov
2021
Entrevista do analista e consultor de mercado Alcides Torres para o canal Terra Viva (12/11/21)

Assista à edição desta sexta-feira (12) do Bem da Terra, ao vivo aqui no YouTube do Canal Terraviva!
04
nov
2021
Embargo da China à carne bovina completa dois meses e perdas no setor podem passar de US$ 1 bilhão

Suspensão de exportações sem perspectiva de retomada derrubou preço do boi e levou a primeira queda das carnes ao consumidor em 16 meses
08
out
2021
Semana termina com a cotação em queda em São Paulo

Sem expectativas de melhora no consumo doméstico, da retomada das exportações à China e com um maior volume de gado confinado ofertado, os compradores encerraram a semana ofertando menos R$2,00/@ para
23
set
2021
Mercado do boi gordo a passos lentos

Em São Paulo, com programações de abate atendendo em média oito dias, e sem necessidade de aumentar a produção em função do marasmo do consumo de carne bovina, o cenário é de poucos negócios.
22
set
2021
Passos lentos

Com programações de abate atendendo em média oito dias, e sem necessidade de aumentar a produção em função do marasmo do consumo de carne bovina, o cenário é de poucos negócios nas praças paulistas.
20
set
2021
Atacado segue em alta

Abates em ritmo lento geraram valorizações no mercado atacadista.
08
set
2021
Estabilidade na comparação semanal

Com a entrada do mês e o feriado se aproximando, a expectativa é de melhora, mesmo que sutil, no consumo de carne no mercado interno
16
ago
2021
Terceira semana de alta

O atacado sem osso encerrou a semana com mais uma alta.
04
ago
2021
Mercado calmo

Em São Paulo a oferta está ajustada à demanda e com isso os preços estão estáveis na comparação feita dia a dia.
16
jul
2021
Boi gordo: queda na cotação da novilha gorda em São Paulo

O consumo de carne bovina patinando e a boa oferta de bovinos para abate têm mantido as indústrias confortáveis nas compras.
16
jul
2021
Queda no preço do boi gordo.

As praças paulistas mantêm os preços estáveis, mas outros estados apresentam quedas nas cotações devido à maior oferta de animais.
15
jul
2021
Queda na cotação da novilha gorda em São Paulo

O consumo de carne bovina patinando e a boa oferta de bovinos para abate têm mantido as indústrias confortáveis nas compras. Assim, a cotação do boi e da vaca gordos ficou estável na comparação diária
12
jul
2021
Base forte e base fraca

Mercados externo e interno da carne bovina brasileira frente à pandemia.
02
jul
2021
Cotações estáveis nas praças paulistas

Cenário de estabilidade no fechamento desta sexta-feira. Apesar dos preços estáveis, algumas indústrias frigoríficas testaram preços menores, com poucos negócios concretizados.
02
jul
2021
Queda na temperatura e impactos no mercado do boi

Nas praças paulistas, as escalas confortáveis devido ao discreto aumento da oferta ao longo da semana, em função do frio no estado e o consumo compassado, mantiveram os preços estáveis na última quint
01
jul
2021
Cotações estáveis na comparação diária em São Paulo

Nas praças paulistas, as escalas confortáveis devido ao discreto aumento da oferta ao longo da semana, em função do frio no estado, e o consumo compassado mantiveram os preços estáveis na comparação d
24
jun
2021
Boi gordo: oferta pequena de animais para abate mantém os preços firmes

Segundo levantamento da Scot Consultoria, em São Paulo, o boi gordo ficou cotado em R$316,50/@ no estado, considerando os preços brutos, a prazo.
23
jun
2021
Preços firmes e estáveis em São Paulo

O consumo de carne bovina mais lento na segunda quinzena explica os preços estáveis nas praças paulistas nos últimos dias.
21
jun
2021
Mercado do boi gordo mais fraco no final da semana passada

Em São Paulo, com as escalas de abate mais confortáveis e a segunda quinzena do mês começando, o que pode diminuir o consumo de carne bovina, as cotações do boi gordo seguiram estáveis na última sexta
18
jun
2021
Estabilidade em São Paulo

Com escalas de abate mais confortáveis e a segunda quinzena do mês começando, o que pode diminuir o consumo de carne bovina, as cotações do boi gordo seguiram estáveis na comparação diária.
14
jun
2021
Carta Conjuntura - Frigoríficos de carne bovina têm a maior taxa de ociosidade desde 2012

O grau de ociosidade dos frigoríficos brasileiros, nos primeiros meses de 2021, é o maior desde que a Scot Consultoria começou a monitorar esse fator de produção industrial em 2012.
01
jun
2021
Boi gordo: mercado estável, mas firme em São Paulo no início da semana

Vale a ressalva que a semana mais curta, por conta do feriado nacional na quinta-feira (3/6), associada ao início do mês, trazem expectativas positivas para o consumo de carne no mercado interno e, co
31
mai
2021
Mercado estável em São Paulo

Com a maioria das indústrias frigoríficas avaliando o mercado nesta manhã, as cotações mantiveram-se estáveis, frente à última sexta-feira (28/5).
10
mai
2021
Arroba do boi segue suscetível a novos ajustes por aumento na oferta de animais, demanda interna contida e queda do dólar

As referências para a arroba do boi gordo seguem com pressão baixista no início desta semana diante do aumento de oferta de animais terminados.
15
abr
2021
Consumo de carne bovina diminui e preço aumenta

No início do ano, o consumo da carne bovina diminuiu devido ao aumento no valor do produto.
14
abr
2021
Frigoríficos reduzem abate diante de menor demanda por carne

Os frigoríficos brasileiros estão reduzindo abate enquanto lutam para repassar os custos crescentes aos consumidores que vêm comendo menos carne em meio à queda da renda no país.
06
abr
2021
Boi gordo: mercado firme no início da semana

Segundo levantamento da Scot Consultoria, em São Paulo, para os animais que atendem os requisitos do mercado chinês, as ofertas de compra giraram em torno de R$320,00 por arroba, considerando o preço
05
abr
2021
Mercado estável em São Paulo

No estado, boa parte das indústrias frigoríficas estiveram fora das compras nesta manhã, aguardando uma definição do consumo de carne bovina no feriado, para assim, traçarem as estratégias de compra a
18
mar
2021
Negócios em ritmo lento no mercado do boi gordo

A dificuldade na originação de matéria prima (boiadas) para as indústrias frigorificas continua nas praças paulistas, porém, a dificuldade no escoamento de carne no mercado interno vem limitando o aum
17
mar
2021
Negócios em ritmo lento

A dificuldade na originação de matéria prima (boiadas) para as indústrias frigorificas continua nas praças paulistas, porém, a dificuldade no escoamento de carne no mercado interno vem limitando o aum

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Entrevista

Mercado de grãos: produção recorde no Brasil, preços firmes e demandas aquecidas

Entrevista com o zootecnista e coordenador da inteligência de mercado da Scot Consultoria, Felipe Fabbri

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