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Sábado, 30 de agosto de 2025

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Buscando por: consumo de carne

1211 resultado(s) encontrado(s)!

01
set
Carne bovina atinge preço recorde em julho de 2025 nos EUA

O preço da carne bovina no atacado dos EUA segue subindo e novamente renovou a máxima para o período do ano, em 2025.
20
ago
Abertura de mercado para carne bovina com osso, miúdos bovinos, produtos cárneos e preparados de carne do Brasil para a Indonésia

Com este anúncio, o agronegócio brasileiro alcança 402 aberturas de mercado desde o início de 2023.
17
ago
Mercado do boi gordo: alta nos preços em todas as categorias na região Sul de Goiás

A melhora no escoamento de carne bovina, somada a uma oferta mais comedida, contribuíram com a sustentação nos preços.
04
ago
Preço da carne bovina no atacado nos Estados Unidos

Em junho, o estoque de carne bovina dos norte-americanos atingiu o menor patamar do ano.
16
jul
Fique Sabendo - Produção e consumo de carne bovina nos Estados Unidos

O consumo de carne bovina nos EUA está subindo desde 2023, apesar da queda na produção. No primeiro semestre de 2025, a demanda esteve firme, enquanto a oferta doméstica caiu.
01
jul
Consumo de carne no início de julho pode limitar novas quedas, mas não garante retomada das altas da arroba

Concorrência com carne de frango e chegada do confinamento são fatores de limitação para as altas na arroba do boi.
27
mai
Incertezas ditam o mercado

Diante de um cenário questionável, o mercado registrou lentidão ao longo da semana.
20
mai
Gripe aviária: confira riscos, ações em curso e próximos passos segundo especialistas

Brasil é o maior exportador de frango do mundo, respondendo por 35% do comércio global da proteína.
16
mai
Ministério da Agricultura e Pecuária confirma primeiro foco de gripe aviária em granja comercial no Brasil

MAPA alerta que a doença não é transmitida pelo consumo de carne de aves e ovos.
13
mai
Dia das Mães impulsiona vendas no varejo

Embora as vendas tenham reagido em ambos os segmentos, foi no varejo que os reajustes de preços ganharam maior força.
13
mai
Brasil livre de febre aftosa: o que a mudança na condição sanitária poderá representar para a pecuária brasileira?

A nova condição sanitária concedida ao Brasil é um marco histórico e poderá mudar o jogo.
08
mai
Maio de baixa, junho de virada: boi gordo se prepara para novo ciclo

Em 14 dos últimos 15 anos, o mês de maio registrou queda na cotação da arroba do boi gordo em relação a abril. Isso está ligado à estrutura do mercado: com o avanço da seca e o enfraquecimento das pastagens, há aumento na oferta de boiadas, pressionando os preços.
06
mai
Primeira semana de maio deve ser de preços firmes

Com o atacado firme e o varejo contido, a expectativa do setor se volta para o Dia das Mães.
02
mai
Mercado do boi firme: expectativa é de alta para segundo semestre

Mesmo com o viés de baixa nos preços da arroba em maio - um movimento sazonal observado em 14 dos últimos 15 anos - o mercado pecuário segue com fundamentos firmes. Segundo Alcides Torres, diretor e analista de mercado da Scot Consultoria, o cenário atual não surpreende quem acompanha de perto o setor. A expectativa é de estabilidade ou até alta nos preços a partir do segundo semestre, impulsionada por uma menor oferta de fêmeas para abate e pela firme demanda, tanto interna quanto externa.
09
abr
Segundo dia do ECR Scot Consultoria inicia com análise de mercado

Analistas abordaram perspectivas da carne bovina, destacando importações, exportações, consumo interno e preços.
26
fev
Fique Sabendo - Disponibilidade interna anual per capita de carne bovina (carcaça)

Demorou onze anos para que o consumo de carne bovina se recuperasse. Em 2024 o consumo por pessoa esteve próximo do consumo de 2014.
07
fev
Início do mês pode impulsionar o mercado

Apesar das vendas fracas no varejo, o setor tem operado com preços abaixo do esperado pelos produtores, o que permitiu ajustes nos preços para níveis mais elevados em relação aos anteriores.
02
jan
Balanço do mercado da carne bovina em 2024

A diminuição da oferta combinada com o aumento da demanda impulsionou os preços no segundo semestre.
26
dez
2024
Vendas abaixo do esperado

Para as carnes desossadas, as vendas ficaram abaixo das expectativas, mesmo com a desvalorização da maioria dos cortes bovinos.
24
dez
2024
Informações dezembrinas

Brasil na COP 30, o impacto do CO2 e o enfrentamento aos ataques à ciência.
06
dez
2024
Mercado do boi gordo em São Paulo

A oferta de compra caiu R$5,00/@ para todas as categorias na comparação diária. Uma parcela dos compradores não abriu oferta.
06
dez
2024
Mercado do boi gordo em São Paulo

A oferta de compra caiu R$5,00/@ para todas as categorias na comparação diária. Uma parcela dos compradores não abriu oferta.
05
dez
2024
Mercado do boi gordo em São Paulo

Apesar da oferta limitada de boiadas, o escoamento da carne está fraco. Com essa justificativa a oferta de compra caiu R$5,00/@ para todas as categorias nesta quinta-feira.
05
dez
2024
Mercado do boi gordo em São Paulo

Apesar da oferta limitada de boiadas, o escoamento da carne está fraco. Com essa justificativa a oferta de compra caiu R$5,00/@ para todas as categorias nesta quinta-feira.
02
dez
2024
Tilápia: Mercado segue ofertado

A oferta aquecida do pescado, segue pressionando os preços.
14
out
2024
Diferencial de base

O que é, e como ele auxilia na gestão de risco.
25
set
2024
Apelo à razão: a agropecuária brasileira não pode perder essa oportunidade

O Brasil enfrenta eventos climáticos extremos, com seca e enchentes causadas por mudanças climáticas. E a pecuária pode ser parte da solução, com práticas sustentáveis capazes de reduzir as emissões.
17
set
2024
Carne bovina brasileira e os selos de certificação de sustentabilidade da produção

Certificações de sustentabilidade não são apenas uma resposta às pressões sobre a produção nacional, mas uma estratégia para agregar valor ao produto e assegurar o futuro da pecuária bovina brasileira
27
ago
2024
Carta Conjuntura - Ampliação de estoques de alimentos e segurança alimentar global

A segurança alimentar e nutricional (SAN) é uma preocupação central em políticas globais, refletida em legislações que consagram o direito à alimentação adequada e sustentável. Em resposta às crescent
09
ago
2024
Mercado do boi gordo firme em São Paulo

O mercado seguiu estável após a alta de ontem. Com escalas, em média, para 11 dias e oferta de boiadas razoáveis, os compradores estão pouco agressivos. Em contrapartida, os pecuaristas olhando para o

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Entrevista

Mercado de grãos: produção recorde no Brasil, preços firmes e demandas aquecidas

Entrevista com o zootecnista e coordenador da inteligência de mercado da Scot Consultoria, Felipe Fabbri

Scot na mídia

Estadão

Bezerro em alta: oportunidade de compra acaba em agosto?

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