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A margem de comercialização está em 20,1%, para uma comparação, em abril chegou próxima de 15,0%.
Após semanas com preços firmes, o mercado da carne caiu, mas caiu pouco, respaldado pela baixa
Finalmente as cotações ganharam força e trouxeram um pouco de fôlego para margem das indústrias.
No cenário geral os frigoríficos trabalharam a semana com escalas curtas, sem ímpeto de alongá-las.
Calmaria no mercado do boi gordo no encerramento da penúltima semana de março.
A última semana de fevereiro começa com pouco volume de negócios.
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