Buscando por: carne com osso

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04
ago
Preço volta a cair para a carne sem osso

O varejo registrou queda no preço da carne desossada na maioria das praças monitoradas, enquanto o atacado permaneceu com alta nas médias.
03
ago
Semana inicia com cotações estáveis

O mercado abriu sem muitos negócios no primeiro dia útil de agosto, conforme o habitual para a segunda-feira.
03
ago
Mercado do boi gordo: semana iniciou com cotações estáveis

O mercado abriu sem muitos negócios no primeiro dia útil de agosto, conforme o habitual para a segunda-feira.
29
jul
Cenário atípico

Em um período em que geralmente se observa queda devido às limitações financeiras do final do mês, os preços subiram na segunda quinzena.
27
jul
A semana começa sem mudança na cotação da arroba do boi gordo em São Paulo

O mercado iniciou a semana sem mudança na cotação do boi gordo, da vaca gorda e da novilha.
27
jul
A semana começou sem mudança na cotação da arroba do boi gordo em São Paulo

Parte da indústria esteve fora das compras, enquanto as negociações ocorreram nas referências da sexta-feira anterior.
21
jul
Preços em queda no atacado

No varejo, São Paulo e Paraná apresentaram alta, enquanto, nas demais praças, os preços caíram. No atacado, os preços estão em queda.
20
jul
São Paulo: cotação do boi gordo e da novilha reage

O mercado abriu a semana com alta nos preços do boi gordo e da novilha.
20
jul
São Paulo: cotação do boi gordo e da novilha reage

O mercado abriu a semana com alta nos preços do boi gordo e da novilha.
15
jul
O bolso refletindo no mercado

O pagamento do mês não foi suficiente para aquecer o mercado, que continua frio e com preços em baixa.
13
jul
Estabilidade em São Paulo

A semana começou sem mudanças. Parte da indústria frigorífica está fora das compras e aquelas que estão ativas oferecem as mesmas referências de preços do fechamento da semana passada.
13
jul
Mercado do boi gordo: estabilidade em São Paulo

Mercado iniciou a semana com poucos negócios e frigoríficos sem urgência para comprar.
07
jul
Cenário continua devagar

O mercado permanece frio, com queda nas médias gerais dos cortes.
06
jul
Estabilidade em São Paulo

Compradores buscaram preços menores, mas encontraram pouca disposição de venda no início da semana.
06
jul
Mercado do boi gordo: estabilidade em São Paulo

Compradores buscaram preços menores, mas encontraram pouca disposição de venda no início da semana.
30
jun
Queda nos preços

Junho caminha para o fim e o mercado está frio, com poucas saídas e redução nos preços na maioria dos cortes.
29
jun
Queda nas cotações em São Paulo

Com escoamento de carne lento e indústrias frigoríficas desacelerando as compras, a cotação caiu para todas as categorias.
29
jun
Queda nas cotações no mercado do boi gordo em São Paulo

Com escoamento de carne lento e indústrias frigoríficas desacelerando as compras, a cotação caiu para todas as categorias.
23
jun
Quebra de expectativa

Mesmo com a Copa do Mundo, as vendas não ganharam o fôlego esperado e acompanharam a sazonalidade característica da segunda metade do mês.
22
jun
Queda na cotação em São Paulo

Com oferta um pouco maior no fechamento da última sexta-feira, o mercado abriu pressionado.
22
jun
Mercado do boi gordo: queda na cotação em São Paulo

Com oferta um pouco maior no fechamento da última sexta-feira, o mercado abriu pressionado.
16
jun
Consumo aumenta de forma moderada

O consumo melhorou com o recebimento dos salários, mas sem ganhar força suficiente para aquecer a demanda, refletindo em pedidos moderados de reposição de estoques.
15
jun
Cotações estáveis no mercado do boi gordo em São Paulo

Com pouca movimentação no início da semana, a cotação não mudou.
15
jun
Cotações estáveis em São Paulo

A semana começou como de costume, com poucos negócios e boa parte dos frigoríficos fora das compras.
09
jun
Junho inicia com sinais positivos para o setor

Mesmo com parte da população ainda aguardando o recebimento dos salários, as bonificações e as promoções contribuíram para melhorar as vendas no varejo.
08
jun
Cotação estável nas praças paulistas

Mercado opera de forma lenta, influenciado pela demanda mais fraca e pelos reflexos do feriado.
08
jun
Cotação estável no mercado do boi gordo nas praças paulistas

Mercado opera de forma lenta, influenciado pela demanda mais fraca e pelos reflexos do feriado.
01
jun
Segunda-feira sem mudança de preço em São Paulo

A semana começa com poucos negócios, cenário comum às segundas-feiras, com a ponta compradora aguardando o resultado das vendas da semana passada para a realização de negócios.
01
jun
Segunda-feira sem mudança de preço no mercado do boi gordo em São Paulo

A pouca movimentação no início da semana colaborou para o cenário de estabilidade.
26
mai
Sem surpresas: vendas recuam na semana

Com o avanço do mês, as vendas enfraqueceram diante da menor presença dos consumidores nos supermercados em busca de carne bovina.

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