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Buscando por: carne com osso

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12
ago
2024
Segunda-feira com preços estáveis nas praças paulistas.

Os preços não mudaram em relação a última sexta-feira (9).
12
ago
2024
Segunda-feira com preços estáveis nas praças paulistas.

Os preços não mudaram em relação a última sexta-feira (9).
05
ago
2024
Segunda-feira com preços estáveis em São Paulo

O mercado do boi gordo inicia a semana com preços estáveis e firmes.
05
ago
2024
Segunda-feira com preços estáveis em São Paulo

O mercado do boi gordo iniciou a semana com preços estáveis e firmes.
29
jul
2024
Estabilidade nos preços do boi gordo em São Paulo

O mercado abriu estável, sem alterações nos preços com relação à última sexta-feira (26/7). Ainda que os pecuaristas pressionem por ajustes, as indústrias frigoríficas seguem firmes na oferta, com com
29
jul
2024
Estabilidade nos preços de São Paulo

O mercado abriu estável, sem alterações nos preços com relação à última sexta-feira (26/7). Ainda que os pecuaristas pressionem por ajustes, as indústrias frigoríficas seguem firmes na oferta, com com
22
jul
2024
Preços inalterados nas praças paulistas

O mercado abriu com preços estáveis na última segunda-feira. As escalas de abate estão bem-posicionadas, em média, de 8 a 13 dias. Além disso, algumas indústrias frigorificas ficaram fora de compra, a
22
jul
2024
Preços inalterados nas praças paulistas

O mercado abriu com preços estáveis nesta segunda-feira. As escalas de abate estão bem-posicionadas, em média, de 8 a 13 dias. Além disso, algumas indústrias frigorificas estão fora de compra, analisa
19
jul
2024
Atacado com osso e varejo de carne bovina em alta

Oferta mais moderada e boa demanda sustentaram os preços.
15
jul
2024
Alta no preço para a vaca em São Paulo

O mercado abriu com um aumento de R$3,00 na arroba da vaca gorda. Para as demais categorias, os preços permaneceram estáveis na comparação diária.
15
jul
2024
Alta no preço para a vaca em São Paulo

O mercado abriu hoje com um aumento de R$3,00 na arroba da vaca gorda, que agora está cotada em R$200,00. Para as demais categorias, os preços estão estáveis na comparação diária.
12
jul
2024
Aumento nos preços da carne com osso contrasta com a queda no varejo

Movimentação no mercado atacadista impulsiona cotações, enquanto preços no varejo registram quedas em todos os estados.
09
jul
2024
Mudança de ares no segundo semestre?

Mercado é promissor e, para o confinador, a hora do boi de outubro é agora.
08
jul
2024
Estabilidade no mercado do boi gordo em São Paulo

A semana começou sem mudança nos preços nas praças paulistas. Com boa oferta de boiadas e aumento no consumo de carne, como esperado para o início do mês, o cenário é de equilíbrio.
08
jul
2024
Estabilidade em São Paulo

A semana começa sem mudança nos preços nas praças paulistas. Com boa oferta de boiadas e aumento no consumo de carne, como esperado para o início do mês, o cenário é de equilíbrio.
01
jul
2024
Estabilidade no mercado do boi gordo nas praças paulistas

O mês começou com poucos negócios. As ofertas estão diminuindo, porém, ainda com capacidade de suprir as demandas, que estão em ritmo lento.
01
jul
2024
Estabilidade nas praças paulistas

O mês começou com poucos negócios. As ofertas estão diminuindo, porém, ainda com capacidade de suprir as demandas, que estão em ritmo lento.
25
jun
2024
Subiu a cotação da vaca e novilha gordas em São Paulo

Mercado em alta para as fêmeas, com um aumento de R$3,00/@ para as vacas e de R$2,00/@ para as novilhas. Em relação ao boi gordo, as cotações permaneceram estáveis.
25
jun
2024
Sobe a cotação das fêmeas em São Paulo

Mercado em alta para as fêmeas, com um aumento de R$3,00/@ para as vacas e de R$2,00/@ para as novilhas. Em relação ao boi gordo, as cotações estão estáveis.
17
jun
2024
Cotações não mudam nas praças paulistas

Apesar do elevado volume de oferta e das escalas confortáveis, o mercado está equilibrado e os preços não mudaram. Esse tem sido o quadro nesses últimos sete dias úteis.
17
jun
2024
Cotações do boi gordo não mudaram nas praças paulistas

Apesar do elevado volume de oferta e das escalas confortáveis, o mercado permaneceu equilibrado e os preços não mudaram. Esse tem sido o quadro nesses últimos sete dias úteis.
13
jun
2024
Consumo estável e pressão de baixa nos preços

Na semana, queda nos preços em todos os setores da cadeia de carne bovina.
10
jun
2024
Baixo volume de negócios no mercado do boi gordo manteve os preços estáveis em São Paulo

Em São Paulo, após a arroba do boi gordo fechar a última semana com queda de 2,3%, o mercado abriu na manhã de segunda-feira com preços estáveis. O volume de compras de boiadas estava baixo. As escala
10
jun
2024
Baixo volume de negócios mantém os preços estáveis

Em São Paulo, após a arroba do boi gordo fechar a última semana com queda de 2,3%, o mercado abriu nesta manhã com preços estáveis. O volume de compras de boiadas está baixo. As escalas de abate perma
07
jun
2024
Movimentações distintas entre os setores

Diferentes comportamentos entre os preços no atacado e no varejo.
03
jun
2024
Mercado do boi gordo nas praças paulistas

Junho começou devagar, com poucos negócios e escalas confortáveis, ainda em resposta ao feriado da última quinta-feira.
03
jun
2024
Mercado do boi gordo nas praças paulistas

Junho começou devagar, com poucos negócios e escalas confortáveis, ainda em resposta ao feriado da última quinta-feira.
27
mai
2024
Mercado calmo nas praças pecuárias paulistas

O volume de negócios está baixo. As escalas de abate não mudaram, o que indica baixo volume de negócios. O escoamento de carne está moroso, com a oferta de boiadas atendendo as lacunas das escalas de
24
mai
2024
Oscilação de preços no mercado da carne

A última semana registrou um cenário de aumento dos estoques de carne e poucas negociações.
21
mai
2024
Margem da indústria com a venda da carcaça, couro e sebo

Com a queda na cotação do boi gordo ao longo de 2023, a margem no mercado atacadista de carne sem osso melhorou para os frigoríficos e ficaram positivas desde abril, alcançando os melhores patamares d

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Entrevista

Mercado de grãos: produção recorde no Brasil, preços firmes e demandas aquecidas

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