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Após duas semanas de quedas, o varejo volta a reagir e registra alta em São Paulo.
A demanda enfraquecida reflete nos preços no atacado e no varejo, em São Paulo.
A semana começou com pouca oferta de boiadas e com frigoríficos fora das compras.
A semana começou com pouca oferta de boiadas e com frigoríficos fora das compras.
Com recorde de abate – e de produção de carne bovina – a demanda foi destaque em 2024.
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