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Mesmo com a saída dos animais de cocho em outubro, o mercado do boi gordo tem se mantido firme.
A dificuldade de compra fez com que os frigoríficos ofertassem valores maiores para comprar boiadas.
No mercado atacadista de carne com osso houve recuo para a vaca casada
No atacado de carne bovina com osso houve recuo para a vaca casada
Com oferta de boiadas mais enxuta, aos poucos surgem preços mais firmes no mercado do boi gordo.
No mercado atacadista de carne com osso, a movimentação não tem dado sinais de melhora
As escalas de abate não estão confortáveis e atendem, em média, três a quatro dias úteis
Há tentativas de compra abaixo da referência, porém cada vez mais os negócios travam.
As escalas de abate no estado atendem, em média, de três a quatro dias úteis
As programações de abate atendem, em média, entre três e quatro dias úteis
No Mato Grosso do Sul, as escalas de abate estão mais curtas.
Com o encurtamento das escalas, a necessidade dos frigoríficos de comprar boiadas aumentou.
As programações de abate atendem, em média, de três a quatro dias úteis
Boa parte dos frigoríficos paulistas está com as escalas de abate confortáveis
No mercado atacadista de carne com osso as cotações estão estáveis.
O preço médio das peles exportadas em setembro foi de US$5,57/kg
Porém, é preciso considerar que a oferta de boiadas aumentou
As ofertas de balcão a preços menores estão mais comuns em boa parte das praças do Centro-Sul.
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