Com a quebra do ritmo nos últimos dias, alguns frigoríficos aguardam para entrar nas compras

A cotação do boi casado de animais inteiros caiu para R$8,26/kg. O quilo da carcaça de animais castrados permanece em R$8,66.

por: Equipe Scot Consultoria
Quinta-feira, 19 de fevereiro de 2015 - 12h20

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Tags: boi gordo, carne bovina, cotação, consumo

Frigoríficos cautelosos e consumo interno lento mantêm o mercado do boi gordo sob pressão, especialmente para as fêmeas.

Com oferta um pouco maior no fechamento da última sexta-feira, o mercado abriu pressionado.

A oferta de bovinos para reposição no Maranhão está reduzida e a procura está boa. No entanto, a queda da cotação do boi gordo pressionou algumas.

Contrato futuro se mantem estável nesta semana de junho, devido à baixa procura pelo investidor.

Entrevista com o zootecnista, João Paulo Franco

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