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Vendas de carne dão suporte aos preços, mas escalas longas limitam o ritmo das compras.
Oferta mais enxuta sustentou a valorização da arroba do boi gordo, da vaca e da novilha
A indústria pressiona por apoio direto aos custos de matérias-primas.
A oferta esteve ajustada e as negociações seguiram normais para o período.
Oferta acima da demanda e estoques elevados mantêm os preços sob pressão na reta final de agosto.
Combinação de Chicago, prêmios e dólar contribuíram para o cenário.
Apenas garrote e bezerro de ano registram alta no mercado de reposição semanal
Para o boi gordo e para a vaca, o mercado esteve firme, com a cotação da arroba estável no período.
O mês deverá marcar o retorno gradual das chuvas em áreas do Centro-Sul do país.
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