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04
mai
2022
Alta na cotação do leite no mercado spot

No mercado spot, que diz respeito ao leite comercializado entre as indústrias, os preços subiram em abril de forma menos intensa que março, mas estiveram firmes.
04
mai
2022
Queda na captação leva à alta no preço do leite pago ao produtor em abril

No pagamento realizado em abril, que remunera a produção entregue em março, o preço do leite pago ao produtor subiu novamente no comparativo mensal. Desta vez as altas foram gerais nos estados monitor
04
mai
2022
Queda na captação leva à alta no preço do leite pago ao produtor em abril

No pagamento realizado em abril, que remunera a produção entregue em março, o preço do leite pago ao produtor subiu novamente no comparativo mensal. Desta vez as altas foram gerais nos estados monitor
03
mai
2022
A Nata do Leite - Episódio 70 - Aumento no custo de produção e queda na captação de leite
03
mai
2022
A Nata do Leite - Episódio 70 - Aumento no custo de produção e queda na captação de leite

O alto custo de produção e chuvas abaixo da normalidade em boa parte do país tem afetado as pastegens, o que resulta em redução na produção de leite no país.
14
abr
2022
Carta Leite - Mercado do leite adianta período de entressafra

Peso do clima e dos custos de produção no Brasil Central pressionaram a captação de leite.
12
abr
2022
Mercado largado em São Paulo

Com escalas de abate fechadas, os compradores abriram o dia ofertando preços menores.
08
abr
2022
Mercado do boi gordo e reposição na primeira semana de abril e expectativas para o mercado do leite

No mercado pecuário, os preços estão em baixa, com o início da entressafra pesando na capacidade de suporte das pastagens.
07
abr
2022
Carta Leite - Cenário da produção de leite no Brasil

A captação caiu em 2021, reflexo da retração da produção.
06
abr
2022
A Nata do Leite - Episódio 69 - Queda na captação de leite e incremento no preço pago ao produtor em março

Queda na captação impulsiona o preço do leite pago ao produtor em março, em meio a alta nos custos de produção.
06
abr
2022
A Nata do Leite - Episódio 69 - Queda na captação de leite e incremento no preço pago ao produtor em março

Queda na captação impulsiona o preço do leite pago ao produtor em março, em meio a alta nos custos de produção.
06
abr
2022
Alta no preço do UHT puxou as cotações no atacado e no varejo em março

Com a continuação do movimento de queda na captação, principalmente nas bacias do Sul e do Sudeste, o mercado atacadista e varejista de lácteos registrou alta na comparação mensal. O alto custo de pro
06
abr
2022
Alta de 1,0% no preço do leite pago ao produtor em março

No pagamento realizado em março, que remunera a produção entregue em fevereiro, o preço do leite pago ao produtor subiu no comparativo mensal. As altas nos estados do Brasil Central foram o principal
09
mar
2022
A Nata do Leite - Episódio 68 - Quedas no preço do leite pago ao produtor e na captação em fevereiro

Na contramão do período, a captação teve queda em janeiro. Os custos de produção seguem em alta, com os aumentos com a alimentação concentrada. A importação segue em queda desde novembro.
08
mar
2022
A Nata do Leite - Episódio 68 - Quedas no preço do leite pago ao produtor e na captação em fevereiro

Na contramão do período, a captação teve queda em janeiro.
08
mar
2022
Alta nas cotações dos lácteos no mercado atacadista e varejista em fevereiro

Com a captação em queda em algumas das principais bacias leiteiras, o resultado no atacado e varejo de lácteos foi o aumento de preços.
08
mar
2022
Expectativa para o pagamento do leite ao produtor de março é de estabilidade à alta

No pagamento realizado em fevereiro, que remunera a produção entregue em janeiro, o preço do leite pago ao produtor caiu por mais um mês consecutivo, embora a captação tenha diminuído em relação a dez
07
mar
2022
O seguro rural na gestão de riscos agropecuários

Os recursos de seguro rural foram recorde em 2021
04
mar
2022
A média nacional do leite pago ao produtor caiu 0,1%, na comparação mensal
04
mar
2022
Importações seguem em queda em janeiro

Há três meses consecutivos, o volume importado de produtos lácteos pelo Brasil diminui, em grande parte em função do aumento da captação no país e da redução de consumo típica da virada de ano
04
mar
2022
Leite spot tem alta de 10% na segunda quinzena de fevereiro

No mercado spot, que diz respeito ao leite comercializado entre as indústrias, os preços subiram em fevereiro, com o escoamento mais aquecido no mercado doméstico
04
mar
2022
Altas nos mercados atacadista e varejista

Com a captação em queda em algumas das principais bacias leiteiras, o resultado no atacado e varejo de lácteos foi o aumento de preços.
04
mar
2022
Confira o Terraviva DBO na TV na íntegra desta quarta-feira (2/3)

No programa DBO na TV desta quarta-feira (2/3) a apresentadora Daiany Andrade conversa com Jéssica Olivier, engenheira agrônoma e analista da Scot Consultoria, sobre captação, preço e custo de produçã
04
mar
2022
Preço do leite pago ao produtor tem leve queda em fevereiro

No boletim de mercado a conversa foi sobre o mercado do leite e o pagamento em fevereiro, referente ao leite captado em janeiro
03
mar
2022
Mercado do leite: captação, preços de leite spot e pagos ao produtor

Aumento de 10,1% nos preços do leite spot, na comparação semanal
24
fev
2022
Apertem os cintos, o rebanho brasileiro sumiu

Se o rebanho bovino brasileiro simplesmente desaparecesse, o que estaríamos perdendo?
08
fev
2022
Preços firmes para os lácteos no mercado varejista em janeiro

Com o aumento da captação de leite e o consumo de lácteos ainda fragilizado em janeiro, dificultando o escoamento, os preços no atacado recuaram. Entretanto, no varejo houve aumento na média de preços
08
fev
2022
Queda de 0,9% no preço do leite ao produtor no pagamento de janeiro

No pagamento realizado em janeiro, que remunera a produção entregue em dezembro, o preço do leite pago ao produtor caiu, em função do aumento da captação no Centro-Oeste e Sudeste, e da redução da dem
07
fev
2022
A Nata do Leite - Episódio 67 - Mercado do leite em janeiro e expectativas para o próximo pagamento

Em janeiro, houve queda de 0,9% no pagamento comparado ao mês anterior, considerando a média dos estados monitorados. O volume captado aumento 0,3% na mesma comparação e ficou 7,2% menor que o regist
02
fev
2022
Leite spot: queda de 0,6% na média dos estados pesquisados em janeiro

No mercado spot, que diz respeito ao leite comercializado entre as indústrias, os preços caíram em janeiro.

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Entrevista

Gestão de riscos e comercialização: como os frigoríficos navegam na volatilidade do mercado

Entrevista com o Head de Agro, Alimentos e Bebidas na XP Investimentos, Leonardo Alencar

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