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Quarta-feira, 10 de setembro de 2025

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19245 resultado(s) encontrado(s)!

09
mar
2016
Exportações do agronegócio crescem em fevereiro

O agronegócio brasileiro teve mais um desempenho positivo na balança comercial
09
mar
2016
Qual a origem dos nomes dos cortes de carne bovina?

Não existe lógica para nomenclatura dos cortes cárneos, a não ser pelo fato de que alguns nomes têm uma relação com a localização anatômica.
08
mar
2016
JBS paralisa unidades e alega oferta restrita de animais para abate

Os motivos são a baixa disponibilidade de matéria-prima, a dificuldade de acesso às fazendas por conta da temporada de chuvas intensas em algumas regiões e a adequação do nível de estoques às necessid
08
mar
2016
Pressão de baixa no mercado do boi gordo

O quadro é de pouco volume de boiadas negociadas e praças ainda sem referências de preços definidas.
08
mar
2016
Expectativa de incremento no consumo melhora preços no mercado de suínos

No atacado e no varejo do mercado de suínos os preços tiveram reação positiva na semana devido à expectativa de melhora nas vendas neste início de mês.
08
mar
2016
O mapa do boi: os cortes de carne mais comuns no Brasil

A picanha pode ser chamada de tapa de cuadril (espanhol) ou cap of rump (inglês). Parte macia, mais marmorizada e com capa de gordura, tem sabor acentuado. É de fácil preparo e muito suculenta. É próp
07
mar
2016
Carta Boi - Déjà vu no mercado do boi gordo?

Em 2015, após o estreitamento das margens nos primeiros meses a indústria reagiu com fechamento de plantas e férias coletivas, diminuindo assim o número de abates.
07
mar
2016
Boi gordo: redução da oferta e das programações de abate

Informativo pecuário diário Tem Boi na Linha da Scot Consultoria
07
mar
2016
Frango: forte ritmo das exportações eleva preço interno

Segundo dados da Secex, a quantidade embarcada nos dois meses somou 574,4 mil toneladas, superando em 11,5% a de janeiro-fevereiro de 2015.
07
mar
2016
Preços globais de alimentos estabilizam em fevereiro perto de mínimas em sete anos

Os preços globais dos alimentos ficaram estáveis em fevereiro, próximos de mínimas de sete anos, conforme altas em óleos vegetais e carne compensaram quedas em cereais, açúcar e laticínios.
04
mar
2016
Mercado do boi gordo sem referência

Os frigoríficos derrubaram as ofertas de compra na tentativa de efetivar negócios a preços mais baixos e recompor as margens.
04
mar
2016
Oferta e demanda ajustadas no mercado de frango

Em curto prazo o mercado de frango deve retomar a firmeza.
04
mar
2016
Índice das commodities cai 1,48% em fevereiro, segundo Banco Central

Os preços das commodities (produtos primários com cotação internacional) caíram 1,48% em fevereiro na comparação com janeiro.
03
mar
2016
Dificuldade no escoamento de carne bovina no atacado

De qualquer maneira, a oferta de bovinos terminados não deverá melhorar em curto prazo.
03
mar
2016
Exportações brasileiras crescem pela primeira vez em 17 meses

As exportações brasileiras apresentaram em fevereiro de 2016 o primeiro aumento na comparação anual desde agosto de 2014.
03
mar
2016
Exportação de carne bovina in natura em fevereiro teve alta anual de 30,9% em volume e 19,0% em faturamento

Volume e faturamento tiveram aumentos mensais e anuais em fevereiro.
03
mar
2016
Vendas externas de carnes crescem em volume e em receita

Em fevereiro, as exportações de carnes in natura registraram expansão no volume e na receita cambial tanto em relação ao mês anterior quanto ao mesmo mês do ano passado – fato raro nos últimos tempos.
03
mar
2016
Frigoríficos estão pagando mais pelo boi gordo e recebendo menos pela carne

Dificuldade no repasse das altas da arroba para a carne bovina prejudicou a margem dos frigoríficos
02
mar
2016
O consumo e o poder de oferta de carnes especiais no Brasil

O acelerador do setor de carnes especiais são os consumidores, exigindo cortes diferenciados, gerando uma demanda que faça com que produtores e frigoríficos aumentem a oferta desse produto.
02
mar
2016
Apesar do baixo escoamento de carne no atacado o mercado do boi gordo está firme

Informativo pecuário diário Tem Boi na Linha da Scot Consultoria
02
mar
2016
Oferta curta sustenta preço da arroba

De qualquer maneira, a oferta de bovinos terminados não deverá melhorar em curto prazo.
02
mar
2016
Boi gordo: apesar da baixa oferta, queda na margem de compra leva a pressão em algumas regiões

A lentidão no escoamento de carne no atacado, associada às recentes valorizações da arroba do boi gordo resultou na queda da margem de comercialização.
02
mar
2016
Após deslize em 2015, exportação de carne bovina segue em bom ritmo em 2016

A expectativa é de que a abertura de novos mercados ao longo de 2015 resulte em aumento do volume de carne exportado este ano.
02
mar
2016
Como o preço da arroba e da carne bovina vem interferindo no mercado

Considerando a remuneração pela venda de carne sem osso e demais produtos do abate, em relação ao preço pago pela arroba, a margem está em 14,7%, redução de 10,0 pontos percentuais desde o início de j
01
mar
2016
Redução da margem dos frigoríficos pressiona mercado do boi gordo

De qualquer maneira, a oferta de bovinos terminados não deverá melhorar em curto prazo.
01
mar
2016
Exportação de carne bovina em bom ritmo até a terceira semana de fevereiro

De acordo com o Ministério do Desenvolvimento, Indústria e Comércio Exterior (MDIC), em fevereiro, até a terceira semana, as exportações brasileiras de carne bovina in natura totalizaram 70,87 mil ton
01
mar
2016
Marfrig espera alta de até 26% na receita este ano

A empresa espera receita líquida de 22 bilhões a 24 bilhões de reais este ano após 19 bilhões obtidos com operações continuadas no ano passado.
01
mar
2016
USDA projeta produção recorde de carnes de frango e suína nos Estados Unidos

O Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) projetou produção recorde de carnes de frango e suína durante o fórum Agricultural Outlook.
29
fev
2016
Margem dos frigoríficos recua para os níveis de 2015

É importante atenção à situação das indústrias
29
fev
2016
Baixa oferta sustenta preços da arroba do boi gordo

Desde o início do ano, na média de todas as praças pesquisadas pela Scot Consultoria, o preço da arroba do animal terminado subiu 4,5%.

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Entrevista

O mercado na mesa de comando: tendências globais e seus reflexos na produção de carne brasileira

médico-veterinário e produtor rural em Rondonópolis (MT), Francisco O. P Castro

Scot na mídia

Terraviva DBO na TV

Agosto fecha com recuperação no preço do boi gordo e recordes de exportação

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Boi & Companhia (Informativo Pecuário Semanal)

Tem Boi na Linha (Informativo Pecuário Diário)

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