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02
out
2018
Mercado do boi gordo segue com preços sustentados

Informativo pecuário diário Tem Boi na Linha da Scot Consultoria
02
out
2018
Mercado do boi gordo com poucas movimentações

No mercado atacadista de carne bovina com osso, as cotações fecharam setembro com alta acumulada de 4,7%.
02
out
2018
Preços da carne bovina sem osso subiram no atacado na última semana de setembro

Mas é provável que após esse ajuste operacional, a necessidade reequilibrar a oferta de carne do atacado à demanda mais firme do varejo faça com que essas indústrias voltem ao mercado.
01
out
2018
Mercado do boi gordo com poucas movimentações

Informativo pecuário diário Tem Boi na Linha da Scot Consultoria
01
out
2018
A cotação da arroba do boi gordo termina setembro em alta

O mercado, comprador em setembro, determinou a firmeza do mercado.
01
out
2018
Vendas de carne em ritmo lento no varejo

Última semana do mês não dá fôlego para as vendas no varejo.
28
set
2018
A cotação da arroba do boi gordo termina setembro em alta

Informativo pecuário diário Tem Boi na Linha da Scot Consultoria
28
set
2018
Vendas de carne em ritmo lento no varejo

Última semana do mês não dá fôlego para as vendas no varejo.
28
set
2018
Suínos: oferta equilibrada sustenta preço nas granjas paulistas

Os preços nas granjas paulistas permaneceram estáveis na semana. As ofertas estão equilibradas à procura cadenciada do momento.
27
set
2018
Preços da carne no atacado sem osso sobem na última semana do mês

A dificuldade de comprar boiadas aumentou o preço da carne e, inclusive, fez com que algumas indústrias parassem suas operações.
27
set
2018
Oferta restrita de boiadas impulsiona as cotações do boi gordo

No fechamento desta quarta-feira (26/9) a arroba do boi gordo teve ajuste positivo em 15 das 32 praças pesquisadas pela Scot Consultoria.
26
set
2018
Mercado do boi gordo firme

Cenário de valorizações para o boi gordo continua. Expectativa é de aumento na oferta de gado de confinamento no curto prazo, mas melhoria da demanda por carne deve colaborar com preços do boi gordo.
26
set
2018
Oferta restrita de boiadas impulsiona as cotações do boi gordo

Informativo pecuário diário Tem Boi na Linha da Scot Consultoria
25
set
2018
Margem dos frigoríficos se estreitando

Atualmente a margem de comercialização dos frigoríficos que fazem desossa está em 17,4%, esse valor é a diferença entre o preço pago pelo boi e a receita com as vendas de carne, derivados e subproduto
25
set
2018
Carcaça bovina atinge o maior preço nominal dos últimos dois anos

Com os estoques da matéria-prima mais enxutos, o preço da carcaça bovina subiu no atacado. A referência para o boi casado de animais castrados está em R$10,05/kg. É a maior cotação desde setembro de 2
24
set
2018
Carcaça atinge o maior preço nominal dos últimos dois anos

Informativo pecuário diário Tem Boi na Linha da Scot Consultoria
24
set
2018
O ambiente, o boi e o bife

Há chance de haver um mundo sem proteína animal? Nada de carne, ovos, peixes e lácteos, ou seja, uma dieta apenas baseada em plantas?
24
set
2018
Semana de ajustes positivos no mercado do boi gordo

No mercado atacadista de carne bovina com osso, a carcaça de bovinos castrados fechou cotada em R$9,97/kg, alta de 0,3% na semana passada.
24
set
2018
Expectativas de alta no mercado do boi gordo

Mesmo em época sazonal de diminuição do consumo por carne bovina, o mercado do boi gordo continuou com viés altista sustentado pela baixa oferta de boiadas terminadas. E, para os próximos dias, o vare
21
set
2018
Semana de ajustes positivos no mercado do boi gordo

Informativo pecuário diário Tem Boi na Linha da Scot Consultoria
21
set
2018
Boi gordo: maior preço nominal desde dezembro de 2016

Em São Paulo, foram três dias consecutivos de alta no preço da arroba do boi gordo. No acumulado de setembro, as cotações subiram 3,4%.
21
set
2018
Carne bovina no atacado: menor margem dos últimos dois anos

O preço da carne subindo menos que a arroba reduziu a margem da indústria. Atualmente a margem de comercialização dos frigoríficos está em 17,4%. Este é o menor patamar desde setembro de 2016.
20
set
2018
Menor margem dos últimos dois anos

O preço da carne subindo menos que a arroba reduziu a margem da indústria
20
set
2018
Maior preço nominal desde dezembro de 2016

Informativo pecuário diário Tem Boi na Linha da Scot Consultoria
20
set
2018
Manejando o pastejo - Parte 2

As diferenças nas respostas de plantas forrageiras e desempenho de animais pastejando em pastagens manejadas pelo método de pastoreio e de lotação continua.
19
set
2018
Baixa oferta mantém mercado do boi gordo com viés de alta

Mesmo em período quando normalmente o consumo de carne bovina é menor, a oferta restrita de boiadas mantém a pressão de alta no mercado do boi gordo.
19
set
2018
Sem oferta, mercado do boi gordo registra alta em São Paulo

Na prática, a dificuldade em compor as escalas de abate tem resultado em valorizações no mercado do boi gordo.
18
set
2018
Sem oferta, mercado do boi gordo registra alta em São Paulo

Informativo pecuário diário Tem Boi na Linha da Scot Consultoria
18
set
2018
Firmeza nos preços da carne bovina no atacado

Se há mais bovinos sendo abatidos, há mais carne sendo produzida e como os preços não cederam, o consumo, ao que tudo indica, foi suficiente para atender o incremento da produção.
17
set
2018
Oferta restrita continua ditando rumo do mercado do boi gordo

Informativo pecuário diário Tem Boi na Linha da Scot Consultoria

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Entrevista

O mercado na mesa de comando: tendências globais e seus reflexos na produção de carne brasileira

médico-veterinário e produtor rural em Rondonópolis (MT), Francisco O. P Castro

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Terraviva DBO na TV

Agosto fecha com recuperação no preço do boi gordo e recordes de exportação

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