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atacado, varejo, lácteos, Scot Consultoria, margem de comercialização
A dificuldade para compra de boiadas aumentou durante a semana
Quanto mais informações divulgadas e maior o nível de regularização, maior a nota.
As escalas não estão confortáveis e atendem entre dois e três dias úteis, na maioria dos casos
Apesar de consumo menor no varejo, frigoríficos aumentam preço de venda da carne
O boi gordo hoje tem sido negociado 11,4% abaixo do valor de agosto de 2011.
“Preços do milho e da soja faz com que produtores de frango e suíno sofram com os custos.”
Esse número mostra a diferença da intenção do produtor do 1° para 2° levantamento realizados em 2012
Matéria prima mais barata associada a alta no preço da carne bovina, melhoram margem da indústria.
Preço do leite longa vida caiu no atacado, mas subiu no varejo em São Paulo
Henrique Balbino comenta sobre o cenário atual da pecuária de corte orgânica brasileira.
Alex Lopes, da Scot consultoria, comenta o papel do varejo, margens e o mercado desta terça, dia 31
Informativo diário da Scot Consultoria sobre o mercado da pecuária de corte
Queda nos papéis dos frigoríficos Marfrig e JBS no inicio da semana fica superior a 1%.
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