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A demanda menor do varejo, somada aos aumentos do abate pressionaram os preços no atacado.
Com dificuldade nas vendas no atacado, o mercado parou de subir.
Puxados pelos estoques limitados, os preços da carne bovina subiram.
Em setembro, até o momento, a valorização da carne bovina foi de 0,6%.
Dezessete plantas frigoríficas foram habilitadas para exportar carne bovina para a China.
O fraco consumo, mesmo no início do mês, está pressionando para baixo os preços da carne.
A dificuldade de encontrar matéria-prima pelas indústrias tem valorizado a carne.
Em âmbito externo, as exportações continuam em bons patamares, porém abaixo das expectativas.
Mercado interno dificulta a recuperação dos preços da carne bovina.
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