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No mercado atacadista a movimentação está lenta e não houve alterações.
As programações de abate atendem entre quatro e cinco dias, na maioria dos casos.
Passado os recentes feriados e o período de pagamento de salários
As programações das indústrias paulistas atendem, em média, cinco dias.
Grande parte das boiadas que compõe as programações paulistas é proveniente de estados vizinhos.
Segundo levantamento da Scot Consultoria, a pressão de baixa está mais intensa em São Paulo.
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