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Houve recuo na oferta de animais terminados e o consumo de carne apresenta ligeira melhora
As programações de abate estão completas nos próximos cinco dias úteis, em média.
A pressão de baixa em São Paulo é maior que em outras praças do Centro Sul.
A pressão baixista é sustentada pela melhora na oferta de bovinos de confinamento.
A estimativa para os próximos dias é de que o consumo não seja suficiente pra impulsionar os preços.
O aumento na oferta de bovinos terminados pressiona cotações do boi gordo.
Na média geral do estado, as escalas de abate atendem 6 dias.
Houve alta na referência em São Paulo para o boi gordo e para vaca gorda.
Com a diminuição da pressão baixista durante a semana, houve alta na referência em São Paulo
No Rio Grande do Sul a saca de 50 quilos do arroz com casca está cotada, em média, em R$35,32.
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