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A raça wagyu é originária do Japão, e a Austrália é um dos maiores produtores da raça.
O aumento na demanda por carne no fim do ano pressiona os preços para cima.
O mercado atacadista de carne bovina sem osso ainda não conseguiu sustentação este ano.
Mercado atacadista de carne bovina completa 4ª semana em queda
Ultrassonografia para predição das características de carcaça bovina
Preço da carne vermelha tem leve queda, mas continua salgado
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