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No mercado atacadista, preços estáveis e vendas abaixo do esperado para o período.
Mercado de boi gordo tem pouca alteração e segue com pressão de alta
A escala de abate média no estado atende entre três e quatro dias úteis.
No mercado atacadista de carne com osso ocorreu mais uma alta.
A oferta moderada de boiadas tem limitado a compra dos animais por valores mais baixos.
Ocorreram altas para o boi gordo em 13 das 31 praças pesquisadas.
As indústrias paulistas têm buscado lotes de animais nas praças vizinhas com bastante frequência.
As escalas de abate no estado atendem, em média, de 2 a 3 dias úteis
As escalas de abate no estado atendem entre três e quatro dias, na maioria dos casos
A oferta, aliás, é o fator que tem contido as baixas, impedindo recuos mais fortes para a arroba
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