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De maneira geral, o dia foi de pouca movimentação. O feriado contribuiu para a lentidão do mercado.
No mercado atacadista de carne com osso os preços estão estáveis.
Em alguns estados as indústrias aproveitaram o início da semana para pressionar o mercado.
As indústrias testam o mercado com preços abaixo da referência.
No mercado atacadista de carne com osso, houve recuo, puxado pelo traseiro e dianteiro.
Houve alterações nas cotações em sete praças, com valorizações em quatro e recuos em três.
No mercado atacadista de carne bovina, o preço do boi casado de animais inteiros teve queda 0,5%.
Os frigoríficos trabalham, em média, com quatro dias úteis de escala.
Preço do café deve subir entre 10,0% e 15,0% no ano, mas de forma gradual.
No mercado atacadista as vendas diminuíram esta semana, mas os preços seguem estáveis.
Um dos palestrantes será o engenheiro agrônomo e coordenador do Cepea, Sérgio De Zen.
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