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Quarta-feira, 20 de agosto de 2025

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1270 resultado(s) encontrado(s)!

08
jul
2021
Relatório do webinar “Foodtech opportunities in Brazil”

A equipe da Scot Consultoria participou do webinar “Foodtech opportunities in Brazil” realizada pela Low Carbon and Circular Economy Business Action em parceria com a Embrapa, em 30 de junho de 2021.
25
mar
2021
Dez perguntas sobre carne de laboratório para você saber mais sobre adoçantes

Você sabe qual a relação entre eles?
19
mar
2021
Uso da larva do besouro tenébrio na alimentação animal e humana

E aí, vai encarar?
18
mar
2021
Carne cultivada em laboratório: o futuro da produção de carne?

A tecnologia da produção de carne in vitro reduz consideravelmente a emissão de gases do efeito estufa, do uso de terras e de água. Em relação ao uso de energia, só fica atrás da produção de frangos.
15
dez
2020
Artigo analisa os recentes incêndios na Amazônia e sua possível relação com o desmatamento e o uso extensivo da terra para produção de carne bovina

Tradução de artigo científico “Incêndio, desmatamento e pecuária: quando a fumaça se dissipa”.
01
dez
2020
Rastreabilidade e sustentabilidade

O uso da rastreabilidade para a sustentabilidade da pecuária propõe-se como responsabilidade ambiental, social e econômica do setor.
27
nov
2020
Preço do boi vai subir mais em 2021, apostam especialistas

Questões como preço dos insumos, disponibilidade de animais e defesa sanitária preocupam
28
ago
2020
Mercado sem rodeios - Episódio 241 - “O que vi e aprendi com as crises que vivi”

Assista a apresentação de Marcos Jank, no Encontro de Confinamento e Recriadores da Scot Consultoria, o ECR 2020 - Digital.
19
ago
2020
[Vamos falar de carne] No último dia do ECR Digital, as palestras foram apresentadas por quem mais entende de carne. Veja como foi.

O Encontro teve como palestrantes Luis Ricardo Alves Luz (diretor de operações da Minerva Foods),, Sérgio Bertezzi Pflanzer Junior (professor de higiene dos alimentos e processamentos de carnes da Uni
14
ago
2020
Maçãs podres comprometem toda receita

As maças podre na pecuária não ditam o atual cenário no país, em que o engajamento do agronegócio na pauta ambiental está aumentando e precisa crescer ainda mais
11
ago
2020
Agro deve ficar atento à reforma tributária para não pagar a conta da pandemia

As condições para assegurar o direito à alimentação dependem da plena garantia de que o produtor rural não venha a ser ainda mais sacrificado na simplificação da cobrança de tributos.
04
jun
2020
Entressafra antecipada

A escalada de preços já começou em praticamente todos os estados do Brasil, porém, sem conseguir trazer mais oferta para o mercado nos preços novos.
26
mar
2020
Corona crise, e agora?

A dimensão desse impacto ainda não está clara e será tão maior quanto maior for a duração da quarentena obrigatória da população.
12
mar
2020
Boi gordo: Efeito do coronavirus

Após a declaração da Organização Mundial de Saúde (OMS), de que o coronavirus se tornou uma pandemia e da suspensão de voos da Europa para os EUA
20
jan
2020
Greta, sem treta!

Outros bons motivos para ela voltar a comer carne e escolher a produzida no Brasil, é que nossa produção é feita basicamente com base em pastagens, com os animais em seu ambiente natural e produzindo
09
jan
2020
Fluxo de notícias intenso, de negócios nem tanto...

Apesar da quantidade de acontecimentos nestas últimas semanas, os mercados estão em ritmo lento quanto ao volume de negócios.
09
jan
2020
Fluxo de notícias intenso, de negócios nem tanto...

Apesar da quantidade de acontecimentos nestas últimas semanas, os mercados estão em ritmo lento quanto ao volume de negócios.
29
out
2019
Carta Leite - A exportação de lácteos vai decolar?

Acordo comercial, habilitação de laticínios para exportação para a China e abertura de novos mercados animaram a cadeia leiteira em 2019.
26
ago
2019
Sobre verdades Absolutas e Inocentes Úteis

Diz o ditado popular que em toda grande disputa existem 3 versões: a de um lado, a do outro e a verdadeira
21
ago
2019
Mercado reagiu em São Paulo

Em São Paulo, mesmo com o consumo calmo, o encurtamento das escalas exigiu pagamentos maiores dos frigoríficos.
13
jun
2019
Carta Boi - Uma vaca louca incomoda muita gente

A agressividade da doença e a incidência pelo Brasil e pelo mundo.
25
abr
2019
O que é a Peste Suína Africana e como se espalha?

Um vírus contagioso, sem tratamento, e muitas vezes fatal está dizimando a população de suínos. E mais, as futuras mutações do vírus podem afetar humanos.
15
mar
2019
Carta Leite - A emissão de gases de efeito estufa e a atividade leiteira

Esse incremento tecnológico além de mitigar as emissões de GEE, traz ganhos em escala para o produtor, aumentando a sustentabilidade da atividade.
23
nov
2018
Programa de desinvestimentos está de acordo com o programado, diz BRF

No Encontro de Analistas da Scot Consultoria, o presidente da BRF Pedro Parente, esclareceu que que a empresa adotou medida protecionista e deve cumprir o programa de desinvestimento.
27
out
2018
A segurança alimentar e a nutrição no mundo e no Brasil em 2018

Na luta contra a fome do mundo é importante produzir mais com mais eficiência e nos conscientizarmos em relação aos desperdícios.
04
ago
2018
Exportação recorde em julho!

Em julho, a exportação de carne bovina in natura totalizou 131 mil toneladas, sendo o segundo maior volume embarcado na história do Brasil perdendo apenas para maio de 2007.
02
ago
2018
Exportação recorde em julho!

Em julho, a exportação de carne bovina in natura totalizou 131 mil toneladas, sendo o segundo maior volume embarcado na história do Brasil perdendo apenas para maio de 2007.
19
jul
2018
Operação de spread no mercado futuro

Para quem acredita que o ritmo de altas continuará comedido e que não teremos altas maiores do que as já precificadas no mercado futuro, uma operação indicada seria o chamado “spread”.
19
jul
2018
Operação de spread no mercado futuro

Para quem acredita que o ritmo de altas continuará comedido e que não teremos altas maiores do que as já precificadas no mercado futuro, uma operação indicada seria o chamado “spread”.
04
jul
2018
Carta Conjuntura - Produção e exportação mundial de carnes deverá crescer em 2018

A produção global de carne bovina deverá ter crescimento anual de 2% em 2018, chegando a 63 milhões de toneladas

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Entrevista

O futuro da pecuária brasileira: tecnologia, produtividade e sustentabilidade

Entrevista com o palestrante do Encontro de Confinamento e Recriadores da Scot Consultoria, Geraldo Martha

Scot na mídia

Notícias Agrícolas

Boi gordo deve seguir acima de R$ 300 até o fim de 2025, diz Felipe Fabbri

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