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O mercado atacadista com osso segue firme, com valorização das peças do traseiro
Frigoríficos estão pagando valores mais altos no boi gordo em relação ao início da semana.
As escalas de abate não estão confortáveis e a maioria atende a três dias úteis
No mercado atacadista de carne sem osso a demanda mais fraca nesta semana causou retração nos preços
Com oferta e demanda ajustadas, a tendência é que o mercado do boi gordo ande de lado esta semana.
Não há especulação no mercado. A disponibilidade de animais não permite
As programações de abate atendem entre dois e três dias úteis
No Triângulo Mineiro, a pressão baixista tem travado o ritmo dos negócios
Os frigoríficos que compram somente dentro do estado são obrigados a pagar valores maiores
Na comparação anual, o pecuarista recebe R$3,00 a mais pela arroba em Goiânia
Isso contribui para preços mais firmes em Mato Grosso do Sul, Goiás e Minas Gerais
As escalas atendem entre dois e três dias e há empresas pulando dias de abate.
A maioria das programações de abate atende entre três e quatro dias úteis no estado
Das 31 praças cotadas, 6 praças apresentaram alta e apensa 3 praças tiveram baixa de preços.
No mercado atacadista de carne com osso, os estoques enxutos deram espaço para novas altas
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