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Quinta-feira, 21 de agosto de 2025

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Buscando por: cortes

2570 resultado(s) encontrado(s)!

01
abr
2016
Rações para frangos não contêm hormônios

Em virtude do rápido desenvolvimento e resultados eficientes na criação dos frangos de corte, há aqueles que acreditam na inclusão de hormônios nas rações. Mas este rápido crescimento do frango deve-s
31
mar
2016
Carne de dianteiro segura mercado durante a semana

População busca produtos mais baratos.
31
mar
2016
Características da raça bovina Belgian Blue

Após assustar muitos brasileiros pelo porte físico avantajado, raça de touros contradiz o que imaginavam sobre sua origem. Especialistas dizem que animal oferece qualidade econômica e apresenta uma da
30
mar
2016
Entenda a diferença entre carnes das raças Nelore, Angus e Wagyu

Que brasileiro é louco por carne, não é novidade. Pelo menos uma vez por dia, o produto chega às mesas do país em diversos cortes e preparações. Visto isso, este é um mercado que vem crescendo cada ve
29
mar
2016
Boi gordo registra valorização de 5,1% em São Paulo

Desde o início do ano, os preços do boi gordo em São Paulo subiram 5,1%. Isso mantém o mercado firme, porém, a oferta de boiadas ainda é curta, conforme informou a Scot Consultoria.
29
mar
2016
Queda nos preços da carne bovina sem osso, no mercado atacadista
28
mar
2016
Boi gordo subiu 5,1% desde o início do ano

Parte das indústrias tem optado por comprar animais terminados em outros estados, como estratégia para alongar as escalas.
24
mar
2016
Carta Leite - Produção de leite caiu em 2015. Foi a primeira queda desde o início do levantamento

Entre os principais estados produtores, Minas Gerais é o líder, detendo a maior produção de leite, cujo volume é de 6,4 bilhões de litros.
24
mar
2016
Valorização do preço do boi gordo em São Paulo

Informativo pecuário diário Tem Boi na Linha da Scot Consultoria
23
mar
2016
Preços da carne menores no trimestre

Em um mês e meio de levantamento, em somente uma semana houve estabilidade nos preços. Nas demais, cotações em queda
21
mar
2016
Mercado de carne bovina segue sem força para altas no atacado

Movimento de baixa foi interrompido pela estabilidade dos preços no mercado de carne bovina no atacado.
17
mar
2016
Mercado segue sem força para altas

Movimento de baixa foi interrompido pela estabilidade dos preços.
17
mar
2016
Benefícios da carne vermelha

Ela deve ser consumida apenas três vezes por semana. Conheça todos os benefícios da carne vermelha e qual é a melhor forma de consumi-la
15
mar
2016
Mercado atacadista completou um mês com queda de preços

O mercado atacadista de carne bovina sem osso completou um mês, quatro semanas, de quedas consecutivas nos preços.
11
mar
2016
Alta de preços do suíno

Mercado de suínos tem alta em todos os elos da cadeia na semana.
11
mar
2016
Conheça as raças bovinas que geram carne de alta qualidade no Brasil

Especial sobre raças bovinas, que avalia os pontos positivos e negativos de cada raça.
09
mar
2016
Preços da carne bovina não param de cair

Sem estímulo ao consumo, frigoríficos reduzem, semana a semana, os preços da carne para tentar melhorar o consumo
09
mar
2016
Qual a origem dos nomes dos cortes de carne bovina?

Não existe lógica para nomenclatura dos cortes cárneos, a não ser pelo fato de que alguns nomes têm uma relação com a localização anatômica.
08
mar
2016
Expectativa de incremento no consumo melhora preços no mercado de suínos

No atacado e no varejo do mercado de suínos os preços tiveram reação positiva na semana devido à expectativa de melhora nas vendas neste início de mês.
08
mar
2016
O mapa do boi: os cortes de carne mais comuns no Brasil

A picanha pode ser chamada de tapa de cuadril (espanhol) ou cap of rump (inglês). Parte macia, mais marmorizada e com capa de gordura, tem sabor acentuado. É de fácil preparo e muito suculenta. É próp
02
mar
2016
O consumo e o poder de oferta de carnes especiais no Brasil

O acelerador do setor de carnes especiais são os consumidores, exigindo cortes diferenciados, gerando uma demanda que faça com que produtores e frigoríficos aumentem a oferta desse produto.
29
fev
2016
Margem dos frigoríficos recua para os níveis de 2015

É importante atenção à situação das indústrias
29
fev
2016
Vale espera demanda enfraquecida por fertilizantes no curto prazo

A Vale espera demanda enfraquecida por fertilizantes no curto prazo, especialmente no Brasil. A avaliação está no balanço da mineradora, divulgado na quinta-feira (24/2), que mostra queda de receita d
25
fev
2016
Orçamento do seguro rural terá corte, diz ministra

A ministra da Agricultura, Kátia Abreu, anunciou que o orçamento para subvenção do seguro rural caiu de R$741,60 milhões, previstos na Lei Orçamentária Anual (LOA), para R$400,00 milhões.
24
fev
2016
Paraná triplica receita com exportação de carne bovina

O fim do embargo do Irã à carne bovina do estado do Paraná, a abertura de novos mercados e o dólar favorável fizeram as exportações mais que triplicarem em janeiro
22
fev
2016
Brasil realiza evento gourmet para promover carne nos Emirados Árabes

A expectativa é reunir mais de 100 empresários, imprensa, chefs e players do setor agropecuário.
15
fev
2016
Consumo melhorou nos últimos dias

Mas o comportamento do mercado indica que a população segue perdendo poder de compra
10
fev
2016
Será que a crise afeta o mercado de carnes premium?

Entrevista com Reynaldo Salvador, sobre perspectivas do mercado de carnes de qualidade.
03
fev
2016
Queda no preço da carne bovina sem osso no atacado

Estoques estão curtos, mas a redução da demanda tem descartado a possibilidade de valorização no atacado.
01
fev
2016
Queda no consumo limita possibilidade de alta no preço da carne

Nos açougues e supermercados, a menor oferta de carne fez com que os preços subissem na última semana

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O futuro da pecuária brasileira: tecnologia, produtividade e sustentabilidade

Entrevista com o palestrante do Encontro de Confinamento e Recriadores da Scot Consultoria, Geraldo Martha

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Boi gordo deve seguir acima de R$ 300 até o fim de 2025, diz Felipe Fabbri

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