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O leite envasado sob estas condições (UHT) pode ser armazenado em temperatura ambiente por meses.
O setor tem presenciado um aumento do consumo médio do UHT em todo o país.
A perda de competitividade da indústria não é a única preocupação na Europa.
Custos cada vez maiores e produtos importados com preço mais competitivo ameaçam o setor.
câmara setorial do leite se reunirá com os ministros da Agricultura
Uma nova cepa de febre aftosa atingiu a Faixa de Gaza e ameaça se espalhar.
Houve queda na produção de leite do estado. Diminuição de oferta causa aumento no preço do produto.
Pesquisas indicam que o uso dos agrotóxicos ocorre no país de forma descontrolada.
O primeiro caso da doença ocorreu no final de 2003, agitando o comércio global de carne bovina.
Produção e comercialização do leite tipo B não foram interrompidas, garante representante do setor
Tetra Pak investe R$200 milhões para elevar produção em 45% até 2015
Subcomissão quer dar voz política à cadeia produtiva do leite
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A importância da melhoria da produtividade e qualidade dos volumosos na produção de leite
Consumo cai, mas preço do leite continua bom para criador em Santa Catarina
Com base em expectativas de investimento, produção de leite do Brasil deve crescer 2,5%
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Falta de chuva prejudica produção de leite e lavouras de Santa Catarina
Qualidade do leite: interpretação dos resultados de sólidos totais
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