Segunda-feira, 9 de novembro de 2026

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Buscando por: carne vermelha

113 resultado(s) encontrado(s)!

27
out
Boi gordo: mercado, exportações e efeitos da doença de Newcastle

Alcides Torres, diretor e analista de mercado da Scot Consultoria, aborda o momento para o mercado do boi gordo, com um momento em que os abates superam o número de nascimento de bezerros no país, o que pode gerar um gargalo na demanda.
29
jul
Fique Sabendo - Comportamento dos preços das carnes

Cotação deflacionada do acém, pernil suíno e peito de frango, no mercado varejista, entre julho de 2024 e julho de 2026.
23
jun
Como selecionar os alimentos para o confinamento

Uma formulação tecnicamente realizada tem impacto direto no lucro por arroba produzida e pode ser a diferença entre lucro ou prejuízo.
27
abr
Agro Num Instante - Episódio 735 - Preço de carne bovina em alta, mas consumo firme

Carne bovina em alta, e consumo acompanhando.
16
dez
2025
Dez anos testemunhando (e divulgando) avanços na agropecuária brasileira

Uma década de dedicação a contar a trajetória da agropecuária brasileira, combater a desinformação e ajudar o produtor a produzir mais e melhor.
28
mai
2025
O que o caso de influenza aviária pode ensinar para a pecuária bovina?

Passado o primeiro impacto do caso de influenza aviária de alta patogenicidade em granja comercial, e com os mercados ainda em ajustes por conta de embargos, lideranças da pecuária bovina já refletem sobre sanidade, biosseguridade e organização do setor.
07
mar
2025
Carta Boi - Dinâmica do ciclo dos preços pecuários

O momento da quaresma tem uma influência positiva nos abates de bovinos, impulsionados por uma robusta demanda externa.
24
dez
2024
Informações dezembrinas

Brasil na COP 30, o impacto do CO2 e o enfrentamento aos ataques à ciência.
11
dez
2024
Radar Sanitário para dezembro de 2024

No mês de dezembro, poucas atividades aparentemente são feitas nas fazendas de boa parte do Brasil, ideal para fazer um balanço geral sanitário do que ocorreu no ano.
21
fev
2024
Mercado de carne bovina em fevereiro

Até a terceira semana de fevereiro, a exportação de carne bovina in natura somou aproximadamente 105 mil toneladas, aumento de quase 50% em relação à média diária reportada em fevereiro/23. O mercado
29
dez
2023
Carta Conjuntura - Aumento dos preços da carne bovina nos EUA

Preço da carne vermelha dispara nos EUA devido à escassez de bovinos
01
set
2023
A lei do Pantanal

Tão importante quanto o eixo ambiental da sustentabilidade, são os eixos sociocultural e econômico, para garantir viabilidade da atividade agropecuária de maneira sustentável, com crescimento econômic
22
mai
2023
Pecuária 2023 terá confinamento estável, leite bem, mas recuperação total só em 2024 - 2025!

Especialistas e empresas de nutrição animal reconhecem o momento de baixa por causa do ciclo pecuário, mas reforçam que custos menores de produção exigem tecnologia, gestão de risco, melhora das técni
26
dez
2022
O bife, o queijo e os produtos fake

Carne, leite, ovos, são fontes básicas de proteína para o ser humano e melhor: têm alto valor biológico. Tal valor é medido de acordo com a absorção e retenção pelo corpo humano das proteínas presente
07
dez
2022
Fique Sabendo - Proteínas de origem animal

Ao longo dos últimos anos, o consumo de proteínas de origem animal mudou de comportamento. O consumo de carne de frango e de ovos, antes proteínas alternativas à carne vermelha, hoje se sobressaem, ul
24
fev
2022
Apertem os cintos, o rebanho brasileiro sumiu

Se o rebanho bovino brasileiro simplesmente desaparecesse, o que estaríamos perdendo?
19
ago
2021
Queda no consumo interno de carne vermelha me preocupa, observa Scot

Em entrevista em vídeo para Maristela Franco, editora da Revista DBO, Alcides Torres fala sobre a trajetória da Scot Consultoria, além do atual cenário do mercado do boi.
28
jul
2021
Tereza Cristina defende sustentabilidade do agro na pré-cúpula de sistemas alimentares

A ministra da Agricultura fez questão de comparecer ao evento para reforçar boas práticas que garante destaque na produção agrícola
29
out
2018
Carta Insumos - Fake news nutricionais

A ureia pode ser uma grande aliada de altos desempenho reprodutivos com o benefício de ser a fonte mais barata de proteína que existe.
24
set
2018
O ambiente, o boi e o bife

Há chance de haver um mundo sem proteína animal? Nada de carne, ovos, peixes e lácteos, ou seja, uma dieta apenas baseada em plantas?
03
ago
2018
Carta Conjuntura - O que temos para aprender com o sistema australiano de produção?

O êxito do sistema de produção de carne australiana.
31
jul
2018
O que temos para aprender com o sistema australiano de produção?

O que o Brasil pode aprender com a produção de carne australiana?
21
abr
2018
Preço do boi pode cair se embargo ao frango brasileiro for confirmado

Especialistas acreditam que a maior oferta de frango no Brasil vai provocar uma concorrência com a carne vermelha e o valor pode cair em poucos meses
21
dez
2017
Como os preços do boi tendem a se comportar?

Os preços da arroba são determinados por uma série de fatores já sabidos, tais como o tamanho do lote, o acabamento da boiada, a distância até frigorífico. Porém ainda há um fator muito importante na
20
dez
2017
Mais um manual de sobrevivência para as festas de final de ano para pecuaristas e coligados

Para a pecuária, 2017 foi um ano ímpar, não só matematicamente, mas como um ano de dor e prejuízo. E nas festas de final de ano, talvez aquele cunhado não te deixe esquecer isso. Confira este manual e
28
nov
2017
O marketing da cadeia está nas mãos de quem?

E, dia após dia, a cadeia começa a olhar para o marketing. Ou seja, começamos a sair da “defensiva” e começamos a ter ações “pró-ativas”.
23
nov
2017
Setor aposta na melhora da demanda interna

Apesar da expectativa de maior oferta de animais no próximo ano, analistas estimam um 2018 positivo para a indústria de carnes amparados no mercado doméstico e exportações aquecidos
16
jun
2017
Superação do Agro no momento da maior crise brasileira

Motivação, liderança, reinvenção, superação, essas são as palavras chaves para driblar a crise
20
dez
2016
Carta Conjuntura - Manual de sobrevivência para as festas de final de ano para pecuaristas e coligados

As celebrações familiares deste esquizofrênico ano de 2016 estão logo ali depois da esquina e, com elas, junto com os exageros gastronômicos, com a farra etílica e a alegria do reencontro de pessoas q
27
out
2016
Cresce venda de carne para países islâmicos

Brasil já é o maior fornecedor de bovinos e frangos abatidos sob as regras muçulmanas

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Entrevista

Os desafios de transformar patrimônio em negócio

Entrevista com a administradora de empresas,Luiza Pezzoni

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CNN Brasil

Venda de carne para a China, dentro da nova cota, começa abaixo do esperado

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Boi & Companhia (Informativo Pecuário Semanal)

Tem Boi na Linha (Informativo Pecuário Diário)

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