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Buscando por: carne sem osso

669 resultado(s) encontrado(s)!

31
mar
2015
Reposição sobe em média 40% em 12 meses, boi gordo tem elevação de 17% no mesmo período e carne registra apenas 13% de alta na média para todos os cortes

O Consultor Gustavo Aguiar concedeu entrevista sobre o mercado do boi ao Boletim Notícias Agrícolas.
30
mar
2015
Carne sem osso sobe quase 13,0%

As altas da carne bovina estão ligadas diretamente à oferta restrita de animais terminados. A alta chegou a 12,9%.
19
mar
2015
Alta nos preços, apesar das vendas fracas

É a primeira vez, desde 2002, que ocorre esse tipo de retração em fevereiro.
06
mar
2015
Carne sem osso cai no atacado e reduz margem da indústria

Preços da carne estão patinando este ano. Arroba do boi gordo permanece firme.
05
mar
2015
Oferta e demanda ajustadas no mercado do boi gordo

No mercado atacadista de carne com osso, preços estáveis, estoques justos e, apesar do início do mês, não há força para reajuste das cotações.
04
mar
2015
Oferta e demanda ajustadas no mercado do boi gordo

As tentativas de negócios em preços menores travam o mercado.
23
fev
2015
Ligeira alta no mercado atacadista de carne sem osso

Apesar da oferta curta de boiadas, a carne no mercado atacadista tem desvalorizado
21
jan
2015
Carne bovina sem osso: apesar das vendas fracas, preços estáveis

Em relação a janeiro de 2015, considerando semanas equivalentes, as cotações estão 17,03% maiores, mais de dez pontos percentuais acima da inflação.
15
jan
2015
Apesar das vendas fracas, preços estáveis

Em relação a janeiro de 2015, considerando semanas equivalentes, as cotações estão 17,03% maiores, mais de dez pontos percentuais acima da inflação.
30
dez
2014
Preços da carne bovina sem osso no atacado sobem pela décima segunda semana consecutiva

Carne sem osso subiu pouco na última semana no atacado, 0,2%, mas cenário de firmeza dos preços mostra que as vendas estão num bom ritmo.
26
dez
2014
Oferta pequena no mercado do boi gordo

Parte dos pecuaristas já está fora das negociações devido aos feriados desta e da próxima semana, fator que encurtou a oferta
19
dez
2014
Frigoríficos encontram dificuldade em pagar menos pelo boi gordo

Apesar das crescentes tentativas de pagamentos de preços abaixo da referência, há dificuldade de impor quedas significativas ao preço do boi.
18
dez
2014
Apesar das crescentes tentativas de baixa, há dificuldade de impor quedas

No mercado atacadista de carne sem osso, reajuste semanal de 1,6%.
05
dez
2014
Valorização no final do ano só perde para a de 2013

Apesar do cenário macroeconômico ruim, desde o final do outubro, a cotação média da carne sem osso acumulou alta de 7,6% no atacado.
05
dez
2014
Valorização do atacado de carne bovina no final do ano só perde para a de 2013

Apesar do cenário macroeconômico ruim, desde o final do outubro, a cotação média da carne sem osso acumulou alta de 7,6% no atacado.
27
nov
2014
Carne de traseiro em alta

Geralmente, no final do ano, em função do aumento de renda da população, cortes de maior valor agregado têm o melhor momento de venda. Porém, o cenário não é muito animador.
21
nov
2014
Preços sobem com a redução na produção, mas margem segue curta

Com a carne sem osso gerando receita menor que a carcaça nas últimas semanas, o volume de desossa das indústrias diminuiu, regulou o mercado e ajudou a elevar os preços.
14
nov
2014
Margem ruim da desossa

Há um ano, a planta que vendia carne sem osso apurava margem de 23,5%. Para obter resultado próximo, seria necessário aumento significativo nos preços dos cortes, que já cresceram 21,5% em doze meses.
07
nov
2014
Traseiro puxa valorização da carne bovina. Consumo fraco de dianteiro

Boi gordo subiu quase duas vezes mais que a carne sem osso em um mês, prejudicando a margem da indústria.
24
out
2014
Preços sobem, mas margem da indústria segue estreita

A oferta não tem conseguido atender a demanda e não há perspectiva de melhora na entrega de boiadas no curto prazo.
17
out
2014
Preço da carne descola da cotação da arroba

Em um mês, arroba do boi gordo teve alta de 3,9%, enquanto a carne subiu 0,1%.
10
out
2014
Início de mês eleva preço da carne

Com a melhora das vendas no início de mês, indústrias conseguem reajustar preço e diminuir pressão em suas amrgens
17
set
2014
Após cinco semanas consecutivas de alta da carne bovina no atacado, os preços recuaram

Com a pressão de estoque gerada, o mercado atacadista de carne bovina sem osso reduziu os preços e a margem, a fim de evitar queda das vendas.
15
set
2014
Vendas de carne bovina não evoluem e puxam cotações para baixo

Permanece a pressão de alta no mercado do boi gordo. A oferta restrita de bovinos terminados determina este cenário.
12
set
2014
Aumento nos estoques de carne dos frigoríficos

Em agosto, a oferta balizou o ritmo do mercado muito mais da carne bovina do que a demanda.
12
set
2014
Sexta-feira com poucos negócios no mercado do boi gordo

As vendas de carne não evoluem e isso pressionou os preços para baixo, tanto da carne com osso como da carne sem osso, no atacado.
08
set
2014
Valorização da carne sem osso no atacado perde força

O boi gordo subiu 24,2% em um ano, enquanto a carne bovina sem osso subiu 26,3% no atacado.
22
ago
2014
Carne bovina tem alta, sustentada pela baixa oferta e tentativa de recuperação de margem da indústria

Oferta restrita dos frigoríficos vem balizando o cenário de alta da carne.
15
ago
2014
Mercado em alta, com a diminuição da oferta e aumento dos preços da arroba

O varejo não consegue repassar tamanho reajuste ao consumidor.
11
jul
2014
Estoque elevado da indústria favorece queda dos preços

Carne sem osso caiu 0,2% no atacado em sete dias.

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