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Mesmo com o feriado, que contribui com as vendas, o mercado não teve força para impor reajustes.
Poucos negócios ocorreram na última sexta-feira, cenário típico para o dia da semana.
Alguns pecuaristas, temendo a queda de preços, têm sido mais flexíveis às ofertas de compra.
consumo segue sem força para reajustes expressivos de preços
Carne de dianteiro com alta expressiva de 3,2% e de traseiro com queda de 0,9%.
Houve valorizações em sete das 31 praças para o boi gordo e em nove praças para a vaca gorda.
Alguns negócios pontuais ocorrem em até R$123,00/@, à vista, no estado.
É a primeira semana do ano em que foi registrada alta neste mercado.
A restrição dos estoques da indústria dá firmeza ao mercado atacadista de carne com osso.
Os preços atuais da carne bovina são 9,5% maiores que há um ano.
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