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A oferta restrita de boiadas terminadas tem dado firmeza ao mercado.
A oferta restrita de boiadas terminadas tem dado firmeza ao mercado
Mercado firme para o boi gordo, com alta em quinze praças no fechamento da semana passada (20/9).
As programações de abate no estado atendem, em média, quatro dias úteis
Das trinta e uma praças, dezoito apresentaram valorização para o boi gordo e quatorze para a vaca.
Houve valorizações do boi gordo em doze das trinta e uma praças pesquisadas.
Os frigoríficos sentem dificuldade em adquirir boiadas em maior volume e avançar as escalas de abate
Em São Paulo os negócios com o boi gordo ocorrem em R$105,00/@, à vista.
No mercado atacadista de carne com osso, o boi casado de animais castrados teve valorização
Preço de referência para o boi gordo em São Paulo subiu para R$104,50/@, à vista.
O preço de referência subiu para R$104,50/@, à vista. Existem negócios em valores maiores
Houve valorizações da arroba em onze, das trinta e uma praças pesquisadas.
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