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Oferta e demanda se ajustaram na granja, e a ave segue comercializada em R$2,35/kg, em São Paulo.
Com abate de 25,37 milhões de cabeças até setembro de 2014, a redução frente a 2013 foi de 0,6%.
De um modo ou de outro a expectativa é muito positiva para a pecuária nos próximos anos.
Nos últimos doze meses, a cotação média do boi gordo foi de R$119,46/@, 6,7% menor que a atual.
A redução dos abates também tem sido uma opção para controle dos estoques.
Diminuiu a necessidade de ofertar valores maiores pela arroba.
O Interconf 2014 acontecerá no período de 15 a 18 de setembro, em Goiânia/GO.
No mercado atacadista de carne com osso, as vendas estão lentas esta semana.
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