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A restrição dos estoques da indústria dá firmeza ao mercado atacadista de carne com osso.
A oferta moderada de boiadas tem limitado a compra dos animais por valores mais baixos.
Ocorreram altas para o boi gordo em 13 das 31 praças pesquisadas.
Ocorreram altas para o boi gordo em 13 das 31 praças pesquisadas.
A oferta de animais para abate no Brasil está bastante limitada.
retrospectiva a movimentação de 2013 no mercado de boi gordo
O mercado cedeu em 2012, com maior oferta de vacas e novilhas
No atacado, a carcaça obteve bom volume de vendas, influenciada pelo aumento da demanda no varejo.
Exportações de carne bovina dos EUA devem sofrer o impacto da queda na produção em 2014.
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